Sup Ayam Jamur Enoki
Sup Ayam Jamur Enoki

Lagi mencari inspirasi resep sup ayam jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jamur enoki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur enoki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sup ayam telur jamur enoki enak lainnya. Bahan : daging ayam jamur enoki kol wortel buncis kentang daun bawang daun seledri cabe rawit bumbu : bawang putih bawang merah jahe bumbu sayur sop kaldu. Pilihlah jamur enoki yang masih kelihatan 'kencang' dan putih bersih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Jamur Enoki menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Ayam Jamur Enoki:
  1. Ambil Isian Sup
  2. Ambil 2 Wortel
  3. Gunakan 2 Kentang
  4. Sediakan 10 Buncis
  5. Ambil 1/4 kol
  6. Ambil 1 Brokoli
  7. Siapkan 1 Tomat
  8. Siapkan 1 Jamur Enoki
  9. Siapkan 6 Cakar Ayam
  10. Sediakan 1/2 dada ayam
  11. Gunakan Kulit Ayam (sesuai selera)
  12. Siapkan Bumbu Halus
  13. Ambil 6 Bawang Putih
  14. Ambil 2 Bawang Merah
  15. Gunakan secukupnya Kemiri
  16. Sediakan Bumbu Tambahan
  17. Ambil Garam
  18. Ambil Gula
  19. Ambil Penyedap Rasa
  20. Sediakan Merica
  21. Sediakan Air

Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Enokitake hasil budidaya bisa dipanen sepanjang tahun. Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari Enokitake yang tumbuh di alam bebas. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge.

Cara membuat Sup Ayam Jamur Enoki:
  1. Potong potong wortel, kentang, buncis, brokoli, kol dan tomat lalu cuci bersih bersama jamur enoki
  2. Potong dadu dada ayam, potong kulit ayam sesuai selera agak lebar motongnya karena pas di masak pasti nyusut, kemudian cuci bersih bersama cakar ayamnya juga
  3. Haluskan bahan bumbu halus
  4. Rebus cakar ayam dalam air sampai menjadi kaldu
  5. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan sayur yang sudah di potong dan cuci bersih kecuali jamur enoki dan tomat sampai setengah matang atau bumbu dirasa meresap
  6. Setelah air rebusan cakar ayam sudah menjadi kaldu masukan ayam dan kulit sampai setengah matang lalu masukan sayuran yg sudah di tumis, aduk hingga bumbu menyatu dengan kuah kaldu
  7. Tambahkan bumbu tambahan sesuai selera, jangan lupa koreksi rasanya
  8. Masukan jamur enoki dan tomat, masak sekitar 10 menit sampai jamur enoki matang, lalu siap disajikan

Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. MORFOLOGI jamur enoki) adalah jamur pangan dengantubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge. Jamur tumbuh di permukaan batang pohon Celtis sinensis (bahasa Jepang: Enoki). Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!