Sedang mencari inspirasi resep jamur enoki crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur enoki crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur enoki crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki crispy memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Enoki crispy:
- Siapkan 100 gr jamur Enoki
- Siapkan Bahan cair
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan kering
- Siapkan 125 gr tepung protein sedang/serbaguna (me:∆ biru)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt daun Thyme kering
- Gunakan 1/4 sdt daun basil kering
- Gunakan 1/6 sdt oregano
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 2 sdt paprika bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki crispy:
- Campurkan semua bahan cair.
- Campurkan semua bahan kering.
- Iris tipis memanjang jamur enoki.
- Celupkan ke dalam adonan cair.
- Celupkan ke dalam adonan kering sampai semua permukaan jamur tertutup tepung. Goyangkan supaya tepung yang tidak menempel jatuh.
- Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kokoh dan kuning kecoklatan. Jangan lupa dibalik.
- Angkat, tiriskan dan sajikan.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Makanan olahan dari jamur enoki yang paling simple adalah Enoki Crispy. Cara membuat enoki crispy sangat mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga nggak banyak dan mudah didapat. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
