Lagi mencari ide resep simple pan fried salmon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal simple pan fried salmon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple pan fried salmon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan simple pan fried salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
This Pan-Fried Salmon recipe from Food Network Kitchen is all about the method: Start with a hot skillet for crispy skin and to prevent sticking. Warm a large nonstick skillet with oil over medium-low heat. Salmon is one of them, and it is delicious as well.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan simple pan fried salmon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Simple Pan Fried Salmon memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Simple Pan Fried Salmon:
- Sediakan 200-300 gr ikan salmon
- Ambil Garam (saya pakai sea salt)
- Ambil Black pepper
- Ambil Chilli Flakes
- Ambil 2-3 siung bawang putih
- Sediakan Unsalted butter
- Siapkan Champignon Mushroom sebagai pelengkap
I usually cook with the skin. Simply seasoned, the salmon is pan fried until the exterior is super crispy while the interior remains buttery soft. Its simplicity lends it to pairing with Its simplicity lends it to pairing with any number of sides, although I'm partial to serving it with a carb and something green; for example, whipped sweet. Pan-Fried Salmon from Delish.com is perfectly lemony.
Langkah-langkah membuat Simple Pan Fried Salmon:
- Potong salmon dengan ukuran sedang (saya menjadi 4-5 bagian), atau sesuai selera
- Cuci salmon, keringkan dengan tissue dapur, lalu lumuri bolak-balik dengan sea salt, black pepper dan chilli flakes. Diamkan selama 30 menit - 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah langkah kedua di atas, siapkan pan/wajan anti lengket, unsalted butter dan cincang/geprek bawang putih utk memasak salmon.
- Panaskan wajan, lalu tumis bawang putih dengan unsalted butter sebentar, lalu masukan salmon yg telah dibumbui. Salmon dimasukkan dengan kulit menghadap ke bawah terlebih dahulu. Masak selama 4-5 menit, sambil agak ditekan-tekan agar salmon tidak menggembung/keriting.
- Setelah 4-5 menit, balik salmon. Kalau dirasa perlu, masukan lagi unsalted butter, agar salmon tidak terlalu kering. Lalu masukan jamur champignon yg telah dipotong-potong. Masak sisi yg ini dan jamur champignon selama 4-5 menit.
- Angkat salmon. Bisa disajikan dengan saus apa saja. Saus jamur bisa, cocolan saus cabe botolan juga oke. Atau lgsg dimakan dengan salad, atau nasi panas juga nikmat :)
Bring to a simmer and cook, basting salmon occasionally with a spoon. Pan-fried salmon makes a weeknight meal that is easy enough for the busiest of nights while being elegant enough for entertaining. This super simple pan-fried salmon is one that you'll be digging into time and time again. It's simple enough for fast family dinners but so stunningly tasty you'll be. What You'll Need To Make Pan Seared Salmon.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan simple pan fried salmon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!