Lagi mencari ide resep sup kembang tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kembang tahu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup Iga kembang tahu adalah sup yang ekonomis, karena untuk menggunakan bahan-bahan yang mahal. Anda Penasaran dengan Masakan Sup iga kembang tahu ini? Pengen bikin sup kembang tahu tapi gak tau bagaimana cara membuatnya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kembang tahu pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kembang tahu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kembang tahu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kembang Tahu Pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Kembang Tahu Pedas:
- Ambil 1 lbr kembang tahu, rendam potong kotak
- Sediakan 100 gram wortel, iris serong
- Ambil 150 gram kembang kol, potong perkuntum
- Siapkan 8 buah jamur merang, Sy jamur kancing, potong 2
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris serong
- Gunakan 5 buah cabai rawit memarkan
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 sdt gula, sy 1 sdt
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 1 sdm minyak u/ menumis, sy margarin
- Gunakan bumbu :
- Siapkan 3 cabai keriting
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/8 sdt pala
Masukkan wortel, kapri, bakso ikan, crabstick, udang, cumi dan kembang tahu. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir. Sup Ayam Kembang Tahu siap disantap selagi hangat bersama nasi putih dan menu pelengkap lainnya. Semakin nikmat juga bila disantap sambil ditemani Krupuk Bocah-Tua kesayangan kita bersama.
Cara menyiapkan Sup Kembang Tahu Pedas:
- Siapkan bahan. Bakar di happy pan cabe keriting, bawang merah dan bawang putih (resep aslinya digoreng), haluskan
- Tumis bumbu halus dan cabai rawit yg sdh dimemarkan sampai harum. Tambahkan jamur, aduk.
- Tambahkan air, kaldu bubuk, garam,gula. Didihkan.
- Masukkan sayur masak sampai layu
- Tambahkan kembang tahu, didihkan. Menjelang akhir masukkan daun bawang
- Sajikan
Sup Bakso Kembang Tahu ini cukup mudah dibuat dan variasi bahan-nya cukup lengkap nutrisinya. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Nah, kalau anda ingin membuat masakan sup dirumah, tak ada salahnya untuk mencoba resep sayur sup ayam kembang tahu ini. Sup ini merupakan perpaduan ayam dengan kembang tahu, kuahnya mengandung jahe dan merica. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Kembang Tahu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
