Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Di video kali ini saya akan berbagi resep cara masak capcay goreng jamur kuping enakkk, cara masaknya gak pakai ribet, bisa coba dirumah guys. :) bahan. Capcay goreng. sawi putih, sawi ijo, baby corn dan kapri secukupnya dan potong sesuai selera - Jamur kancing dan jamur kuping, secukupnya dan potong sesuai selera - Ayam fillet dan bakso sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng jamur memakai 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng jamur:
- Siapkan Bahan kekian :
- Siapkan 100 gr terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan bahan :
- Sediakan 100 gr jamur tiram, cuci rendam air panas lalu tiriskan dan suwir
- Ambil 100 gr jamur kuping, cuci rendam air panas tiriskan lalu iris
- Siapkan 2 buah wortel, potong tipis serong
- Gunakan 3 lembar daun koll/kubis, rajang kasar
- Sediakan 5 buah bakso, iris"
- Sediakan 2 lembar daun bawang, iris halus
- Gunakan 2 buah sledri, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat sedang, potong 8bagian
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bahan saos :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap 🌼
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Acar timun (bila suka)
Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Yuk, sajikan resep cara bikin Capcay Goreng Jamur untuk menu pelengkap sehat makan siang ini.
Cara membuat Capcay goreng jamur:
- Buat bahan kekian, campur bahan kekian dalam wadah aduk rata lalu goreng per 1sdm tiriskan. Setelah dingin potong/gunting memanjang sisihkan
- Haluskan bumbu halus, potong" sayuran dan bakso. siapkan bahan saos, sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan bakso, daun koll/kubis dan wortel aduk rata tambahkan secukupnya air masak sampai sayuran 1/2 matang
- Masukan bahan kekian lalu aduk rata dengan sayur dan bumbu, lalu masukan jamur sampai rata. Tambahkan bahan saos aduk kembali sampai rata. Tes rasa.
- Terakhir masukan daun bawang, sledri & tomat aduk rata. Angkat salin dalam piring saji taburi bawang goreng secukupnya beri acar timun (bila suka). Sajikan
Resep capcay yang satu ini punya keunikan tersendiri loh. Potongan tepung goreng yang menambah rasa renyah dan kriuk saat di makan. Capcay jamur memang sangat cocok menjadi menu pilihan untuk melengkapi menu sayur di meja makan. Proses membuatnya yang mudah dan sederhana serta bahan-bahannya yang ekonomis dan. Bagaimana rasa capcay goreng ala William Gozali dari Dailymeals?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
