Anda sedang mencari ide resep tahu isi jamur usus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi jamur usus pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi jamur usus pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi jamur usus pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan yang enak, dan pedasnya bikin ketagihan. Tahu Isi atau tahu brontak ini favorit banget, dimakan pas hujan-hujan apalagi. Isiannya biasanya dari sayur atau mie, ini pakai jamur jadi ada rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi jamur usus pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu isi jamur usus pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu isi jamur usus pedas:
- Gunakan 8 bh tahu coklat
- Sediakan 2 ons jamur tiram
- Sediakan Segenggam usus ayam
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan Secukupnya lada, pala, gula, garam,penyedap
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Sediakan Bahan pencelup
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1,5 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 biji kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 bh bawah putih
- Gunakan Secukupnya air,adonan tdk cair, tdk kental
- Sediakan Secukupnya garam
Untuk tahunya bisa menggunakan tahu putih / tahu cina atau tahu susu yang berukuran besar. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi jamur usus pedas:
- Cuci jamur, usus, potong kecil
- Haluskan bumbu, dan tumis hingga matang
- Tambah sedikit air, masukkan usus. Dirasa sampai empuk masukkan jamur dll. Aduk hingga matang
- Biarkan dingin
- Cuci tahu, diperas. Tunggu hingga air asat
- Belah tahu masukkan isian tadi ia
- Celupkan ke bahan pencelup yg sudah dicampur jadi 1.
- Goreng minyak panas hingga kecoklatan
- Tiriskan jika sdh matang dan sajikan
Siapa yang bisa menolak tahu isi yang disajikan di atas meja? Tahu goreng yang diisi dengan dua macam jamur dan sayuran bergizi ini, pas banget sebagai pelengkap di saat kumpul keluarga. Tambahkan Royco Ayam untuk isi dan adonan pelapis nan renyah yang bikin rasanya lebih endeuuus. Campurkan tahu putih, jamur kancing, bumbu halus, serai, daun bawang, telur, lada bubuk, gula, garam dalam satu wadah dan aduk hingga merata. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi jamur usus pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
