Lagi mencari inspirasi resep oxtail soup (sup buntut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oxtail soup (sup buntut) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oxtail soup (sup buntut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oxtail soup (sup buntut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. If a restaurant serves sop buntut at all, it will be really hard to miss since this soup is probably the most expensive dish among the many dishes available. Here is the video how to make an Indonesian oxtail soup, hope you guys like it :) we are based in Singapore, if you have any request of what we should do on.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oxtail soup (sup buntut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oxtail soup (sup buntut) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oxtail soup (sup buntut):
- Gunakan 200 gr Buntut sapi
- Gunakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 2 bunga lawang
- Siapkan 2 kapulaga
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan Kaldu sapi
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Pala bubuk
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil Sayuran:
- Ambil Wortel
- Gunakan Kentang
- Gunakan Jamur merang
- Sediakan Tambahan:
- Siapkan potong Tomat
- Gunakan Seledri
- Gunakan Daun bawang
Sop Buntut - Oxtail Soup -. Remove the oxtail from the soup and separate the meat from the bones. Cut the meat into bite-size pieces and return to pot. Forget canned soup - this homemade oxtail soup has great taste.
Cara membuat Oxtail soup (sup buntut):
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Masukkan kembang lawang, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.
- Rebus air bumbu sampai mengeluarkan buih. Blug blug tanda matang
- Masukkan sayuran.
- Dipanci terpisah, rebus buntut. Buang air rebusan pertama. Dan beri air lagi sampai buntut empuk.
- Masukkan rebusan buntut pada panci sayuran. Aduk dan cicipi rasa. Hidangkan bersama tomat, daun seledri dan daun bawang serta bawang goreng.
The recipe takes a little more effort, but if you can spare the time it's well worth it. Remove the soup from the oven and leave to cool slightly, then lift the oxtail from the broth and shred the meat using two forks. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup. These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off from the bones with clove and nutmeg, not common spice in Pinoy cooking.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oxtail soup (sup buntut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
