Lagi mencari ide resep sop ayam & fish cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam & fish cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam & fish cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam & fish cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Resep Sup Ayam, Ikuti video masak cara membuat sup ayam nya step by step ya. Resep sop ayam mama lita pembawa kemenangan DI masterchef.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam & fish cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop ayam & fish cake memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop ayam & fish cake:
- Siapkan Ayam rebus 🍗 :
- Sediakan 2 potong daging ayam bagian paha atas, potong kecil²
- Siapkan Bawang putih 1 siung, ulek agak halus
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Jahe 2 ruas, geprek
- Ambil ml Air ±250
- Siapkan Isian sop 🍗 :
- Gunakan 5 lembar kol, potong²
- Ambil 1 buah wortel, potong²
- Sediakan 5 buah sosis ayam, potong²
- Ambil 2 jamur kuping, rendam air, potong²
- Gunakan 100 gram macam² fish cake, bagi 2
- Ambil 4 siung bawang putih, ulek agak halus
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Air ±1,5-2 L(sesuaikan jumlahnya)
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bahan taburan :
- Ambil Daun bawang 1 batang, iris ±1 cm
- Ambil Seledri 1 batang, iris ±1 cm (sy skip)
- Ambil Bawang goreng
Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Apalagi memang ayam adalah salah satu.
Cara membuat Sop ayam & fish cake:
- Rebus daging ayamnya ±10 menit. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga layu harum, lalu beri air, didihkan. Masukkan wortel, lalu masukkan jamur kuping.
- Masukkan kol, ayam rebus dan fish cakenya. Rebus hingga isian sop matang. Beri garam, lada dan totole. Koreksi rasa.
- Masukkan sosis ayam, rebus hingga matang, matikan api. Beri seledri & daun bawang.
- Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Sop Ayam adalah salah satu masakan Wajib bagi para pemula yang baru belajar masak. Karena cara memasaknya yang mudah dan memiliki kandungan gizi yang tidak kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ayam & fish cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
