Tumis Ayam Jamur Saus Tiram
Tumis Ayam Jamur Saus Tiram

Lagi mencari inspirasi resep tumis ayam jamur saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam jamur saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam jamur saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis ayam jamur saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ayam jamur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ayam Jamur Saus Tiram menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ayam Jamur Saus Tiram:
  1. Gunakan 1/2 kg Ayam
  2. Sediakan 250 gram Jamur Tiram
  3. Ambil 3 siung Bawang Putih
  4. Sediakan 1/2 Bawang Bombay
  5. Gunakan 2 siung Bawang Merah
  6. Sediakan 2 buah Cabe Merah
  7. Sediakan 5 buah Cabe Rawit
  8. Siapkan 1 tangkai Daun Bawang
  9. Gunakan 1 tangkai Seledri
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Gunakan secukupnya Lada Putih
  12. Siapkan secukupnya Lada Hitam
  13. Sediakan 2 sdm Saus Tiram
  14. Ambil secukupnya Air
  15. Gunakan Minyak untuk menumis

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Adapun berbagai macam resep tumis jamur lengkap dengan cara pembuatannya yang dapat dijadikan sebagai referensi yaitu terdiri dari sebagai berikut ini. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.

Cara menyiapkan Tumis Ayam Jamur Saus Tiram:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam, beri sedikit garam, tiriskan. Setelah dingin, lalu suir ayam.
  2. Cuci jamur, lalu tiriskan kemudian suir jamur.
  3. Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, daun bawang, seledri, cabe merah dan cabe rawit, sisihkan.
  4. Masukkan minyak kedalam wajan, setelah agak panas tumis bawang putih, merah dan bombai, tumis hingga harum. Kemudian masukkan jamur tiram yang sudah di suir tadi, aduk-aduk sebentar.
  5. Masukkan ayam suir, aduk sebentar, kemudian masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, daun bawang, seledri lalu aduk hingga merata.
  6. Tambahkan sedikit garam, lada putih, lada hitam dan saos tiram serta air sesuai selera, aduk-aduk kemudian tes rasa, bila kurang pas bisa ditambahkan garam atau saos tiramnya.
  7. Aduk sampai rata kemudian masak dengan api kecil selama 2 menit hingga air menyusut sedikit, angkat dan sajikan selagi hangat.

Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Resep tumis jamur tiram saus sarden. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam jamur saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!