Sapo Tahu Jamur
Sapo Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu vegan atau bisa juga buat menu diet yaitu Sapo Tahu Jamur! Bosen sama menu sahur itu-itu aja?mau yang sehat, berkuah dan gurih? Di episode kali ini, Bowo bakal buat Sapo Tahu Jamur yang cocok banget untuk sahur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapo tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Jamur memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapo Tahu Jamur:
  1. Ambil 1 buah wortel impor, iris sesuai selera
  2. Sediakan 1 batang brokoli, petik kuntumnya
  3. Ambil 100 gram putren/jagung muda, iris tipis
  4. Siapkan 1 buah tofu, iris agak tebal
  5. Gunakan Secukupnya tepung terigu untuk melapis tofu
  6. Gunakan 100 gram jamur champignon, iris
  7. Sediakan 150 gram jamur tiram, sobek sesuai seratnya
  8. Sediakan 1 buah kekian (bisa diganti bakso atau otak-otak)
  9. Ambil 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  10. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  11. Ambil Secukupnya merica bubuk
  12. Ambil 2 sdm saus tiram
  13. Sediakan 1 sdm kecap asin
  14. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  17. Ambil Opsional:
  18. Sediakan 1 sdm tepung maizena untuk mengentalkan kuah

Di pasaran terdapat berbagai macam tahu Jepang. Namun apakah ibu tahu tentang macam tahu Jepang tersebut? Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini!

Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Jamur:
  1. Pertama, balur tofu dengan tepung bumbu serbaguna, lalu goreng dalam minyak panas sampai kulit tofu agak kering. Angkat sisihkan
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel dan putren, lalu tambahkan sedikit saja air untuk mematangkan sayuran.
  3. Setelah wortel empuk, masukkan bahan lain: brokoli, jamur tiram, jamur champignon, kekian/bakso/otak-otak dan tofu yang sudah digoreng. Tambahkan air secukupnya.
  4. Tambahkan saos tiram, kecap asin, gula dan garam. Koreksi rasa.
  5. Jika ingin kuah mengental, bisa tambahkan tepung maizena yang telah dicairkan dengan beberapa sendok air matang. Angkat dan sajikan hangat.

Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Resep cara membuat sapo tahu berasal dari Cina. Resep ini kaya akan rempah yang membuatnya Ini karena sapo tahu diolah dengan beragam sayuran dan daging.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!