Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki nori crispy ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki nori crispy ala fe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jamur enoki goreng sangat cocok buat cemilan 😋. Cara Memasak Jamur Enoki ala Korea: Rebus jamur enoki sebentar, lalu tiriskan dan peras airnya sampai benar-benar kering. Tiriskan jamur enoki yang sudah matang, kemudian sajikan selagi masih renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki nori crispy ala fe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur enoki nori crispy ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki nori crispy ala fe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur enoki nori crispy ala fe memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur enoki nori crispy ala fe:
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki buang akar cuci bersih
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna instant (kobe/sajiku/easy mix)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh. Kamu punya banyak stok jamur enoki di rumah? Daripada bingung, buat olahan jamur enoki dengan kumpulan resep dari Rukita saja, yuk!
Cara menyiapkan Jamur enoki nori crispy ala fe:
- Suwir-suwir jamur enoki agar tidak menggumpal, lalu ikat bagian bawah tengah dengan nori yang dipotong ukuran lebar 2cm rekatkan dengan telur agar nori tidak lepas, lalu celup di telur kocok, lanjut gulingkan di tepung bumbu serbaguna kering, agak ditekan dan dipastikan semua tepung menempel hingga kedalam, lalu goreng di minyak panas. Api kecil saja supaya crispy.
- Tips : sesudah jamur enoki dicuci, tiriskan dan disuwir jadi satu2 tidak menggumpal, boleh diserap basahnya dengan tisu dapur, lalu ikat dengan nori dibagian bawah. Jika jamur enoki terlalu panjang boleh dipotong 2 agar memudahkan saat menggoreng tercelup rata minyak. Lebarkan jamur enoki saat dicelup agar seperti sapu sehingga tepung bumbu merata & matang rata.
- Sajikan dengan saus bangkok & mayonaise.
Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika Serikat, Australia, dan Kanada. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu dan cuci bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki nori crispy ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
