Lagi mencari inspirasi resep oseng jamur kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur kulit melinjo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jamur kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng jamur kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Klo nemu kulit melinjo di pasar tuh berasa kayak ketemu mantan pacar ? maklum lah langka bgt kulit. Oseng - oseng Kulit Melinjo Saos Tiram. Baru pertama kali ini aq coba masak kulit melinjo & rasax ternyata enakk bangett.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng jamur kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Jamur Kulit Melinjo memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Jamur Kulit Melinjo:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 15 cabai hijau keriting
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1/6 kg jamur tiram
- Ambil 1 bungkus tahu coklat
- Gunakan 1/4 kg kulit melinjo
- Ambil 1 terong ungu ukuran sedang
- Siapkan 1 sachet kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula, garam, dan air
Masak hingga kulit melinjo matang atau airnya berkurang. Masukkan saus tiram, garam, gula dan Cara membuat: Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel dan jamur kuping. Setelah satu menit, masukkan seledri dan bunga sedap malam. Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis.
Langkah-langkah membuat Oseng Jamur Kulit Melinjo:
- Cuci semua bahan
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Potong dadu tahu coklat
- Belah tengah terong ungu menjadi 2 bangian lalu potong dengan panjang sekitar 2 cm
- Suir jamur tiram
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan cabai. Tumis sampai harum
- Masukkan tahu yang telah dipotong, tambahkan air, gula, garam, kecap secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan terong, jamur, melinjo. Aduk agar merata - Tunggu hingga matang
- Sajikan
Tanaman ini dapat mencapai umur ratusan tahun dengan hasil panen yang cukup melimpah. Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa dikonsumsi oleh masyarakat. Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh! Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Selain cabai, Bunda tinggal tambahin tomat, lengkuas dan daun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Jamur Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
