Lagi mencari ide resep oseng jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Hay guys hari ini aq bikin oseng jamur kuping, caranya gampang bgt 😉. Assalamualaikum sahabat YouTube ku semua gimana kabarnya semoga semuanya sehat wal afiyat Aamiin. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng jamur kuping memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng jamur kuping:
- Siapkan 50 gr jamur kuping rendam hingga mengembang dan lunak
- Ambil 20 buah pentol belah dua
- Siapkan 100 gr hati kambing
- Ambil 100 gr babat kambing
- Ambil 10 buah cabe rawit iris
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 7 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 2 sdm kecap
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil Air
- Ambil Jahe
Jamur tanpa pengawet! diproses kering pakai sinar Jamurnya enak dimasak bermacam variasi seperti model oseng terbaru, campuran sop, mie rebus. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cabai. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng jamur kuping:
- Rebus jahe, hati dan babat kambing. Beri sejumput garam. Masak hingga matang angkat dinginkan. Potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit aduk sebentar, tambahkan sedikit air.
- Masukkan kecap, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa kemudian masukkan jamur kuping, pentol, babat dan hati. Aduk aduk, tunggu hingga air asat dan matang. Sajikan.
Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Namun sampai saat ini para petani jamur masih sulit untuk. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
