Lagi mencari ide resep crispy enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy enoki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy enoki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan crispy enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Fried enoki mushroom gives ultimate way to enjoy crispy golden fried mushroom as side dish and snack. Fried mushroom tempura is alway satisfying. The crispy enoki mushrooms toppings and bright lemon vinaigrette make it such a fun dish to eat, especially in summer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Crispy Enoki menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Crispy Enoki:
- Gunakan 1 bks jamur enoki
- Ambil 10 sdm tepung serbaguna(tepung kobe tempura)
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt masako
Easy to make crispy "pancakes" ready to dip into a delectable Enoki is both a powerful medicinal mushroom, and a culinary delight- worthy of it's place in the kitchen. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Gulingkan di atas tepung hingga rata. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah.
Langkah-langkah membuat Crispy Enoki:
- Suir2 jamur enoki, cuci dan tiriskan tidak perlu diperas.
- Kocok telur dalam piring agar mudah untuk dicelup. Campur tepung dan bumbu di dalam kotak kontainer kecil/locknlock.
- Celup jamur ke kocokan telur satu persatu lalu masukkan ke dalam tepung, tutup wadah lalu kocok hingga tepung menempel rata.
- Goreng jamur enoki satu persatu di dalam api panas hingga garing kecoklatan. Proses memang agak lama karena kalau digoreng sekaligus jamur akan lengket satu sm lain.
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Add the enoki mushrooms in batches. Reheat the oil and deep-fry the mushrooms again until golden and crispy. Dish out and spread onto several layers of paper towel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!