Sedang mencari inspirasi resep shabu-shabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu-shabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shabu-shabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan shabu-shabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Shabu Shabu is a popular Japanese-style hot pot where the meat and assorted vegetables are cooked in a flavorful broth called kombu dashi. Shabu Shabu - A Quick, Easy, and Healthy Meal All Year Around. As a busy mom, I not only make the hot pot during the holidays but all year around.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah shabu-shabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Shabu-Shabu menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Shabu-Shabu:
- Gunakan jamur tiram
- Ambil jamur kuping
- Siapkan daging sapi diiris tipis
- Sediakan tahu cokelat
- Gunakan sawi putih
- Ambil bakso ikan
- Sediakan ayam (potong dadu)
- Sediakan stick crab
- Ambil jahe (geprek)
- Sediakan bawang putih (cacah)
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan lada
- Sediakan cabai rawit
- Sediakan kaldu jamur
Shabu-shabu is a popular Japanese dish consisting of thinly sliced meat and vegetables cooked in water. The dish is an evolved version of the traditional Mongolian nabemono (one-pot) cooking. Shabu-shabu is a Japanese nabemono hotpot dish of thinly sliced meat and vegetables boiled in water. The term is onomatopoeic, derived from the sound emitted when the ingredients are stirred in.
Cara menyiapkan Shabu-Shabu:
- Cuci semua bahan masakan & masukkan air secukupnya untuk merebus, kemudian masukkan bahan2 (jamur tiram, jamur kuping, daging, tahu cokelat, sawi putih, bakso ikan, ayam dadu, crab stick) lalu rebus hingga matang
- Masukkan bumbu2, bawang putih, garam, lada, cabai rawit, kaldu jamur, jahe yg sudah di geprek, gula, aduk sebentar tunggu hingga semua matang & bumbu meresap
- Shabu-shabu siap disajikan
The must item for Shabu Shabu is paper thin slices of raw meat(beef, pork, chicken or lamb) and raw vegetables. All the ingredients will be cooking by each person at the table in a pot of hot broth. Shabu Shabu is a Japanese hot pot dish, Nabemono, with paper-thin sliced beef. Shabu Shabu is a All You Can Eat restaurant chain in the Netherlands. Enjoy the taste of the Japanese kitchen through a variety.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat shabu-shabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
