Sedang mencari ide resep ayam jamur kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Lihat juga resep Sate Jamur Tiram bumbu kacang kecap -dengan Double Pan HappyCall. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam jamur kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam jamur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Jamur Kecap memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Jamur Kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam (fillet)
- Ambil 1 bungkus jamur tiram
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam Masak jamur dan ayam hingga matang. Ayam Kecap Jamur ini menawarkan cita rasa manis dan gurih syang sulit ditolak. Jamur kuping bisa jadi salah satu bahan lezat yang bisa kita tambahkan ke dalam olahan ayam agar cita rasanya. Semur Ayam Suwir Jamur ini rasanya lezat dan segar karena dibumbui dengan jeruk nipis, daun jeruk, serai dan Resep yang cocok buat pecinta ayam-jamur dan bumbu Kecap Bango yang manis gurih.
Cara menyiapkan Ayam Jamur Kecap:
- Haluskan bawang merah&putih. Tumis sampai wangi
- Masukan potongan ayam yang sudah dipisahkan dari tulang, irisan cabe, jamur yang sudah di suwir. Tambahkan air secukupnya
- Tambahkan kecap manis, dan bumbu lainnya
- Biarkan hingga air menyusut. Koreksi rasa
- NB. Eksekusi ke 2 saya tambahkan kunyit, sereh, daun salam, daun bawang dan daun jeruk. Rasa nya lebih enak seperti topping mie ayam
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu. Kecap manis dibuat dari fermentasi kedelai hitam yang dicampur dengan aneka rempah. Itulah kenapa warnanya hitam pekat dan teksturnya kental. Cara Membuat Ayam Kecap : Tumislah dahulu bumbu bawang putih halus dan jahe geprek sampai keluar dan tercium aroma wangi, kemudian masukkan daging ayam, jamur serta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
