Sedang mencari ide resep sop kimlo sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kimlo sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kimlo sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Kimlo ala Dapoernyamimi enak lainnya. Sop Kimlo Bahan : - Ayam (dihaluskan) - Jamur kuping - Daun Sedap Malan - Soun - Bawang putih - Bawang goreng - Tepung Tapioka/ Sagu - Wortel - Bakso ikan. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kimlo sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Kimlo sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Kimlo sederhana:
- Gunakan Ayam paha 200 gram, potong dadu
- Gunakan 4 buah Ceker ayam
- Gunakan 3 buah Wortel
- Sediakan secukupnya Jamur kuping
- Siapkan Bakso ikan 3 butir, iris tipis
- Ambil Bakso daging 3 butir, iris tipis
- Sediakan Telur puyuh rebus
- Siapkan 1 bks kecil Soun
- Gunakan Daun bawang, potong 1cm
- Ambil Bawang bombay 1/2 butir, iris tipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada halus
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir Bawang merah
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Gunakan secukupnya Pala,
Itulah tahapan-tahapan dalam membuat sajian Sop Kimlo yang sedap dan gurih. Agar lebih menarik dan sedap, silahkan tambahkan bawang goreng. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Cara membuat Sop Kimlo sederhana:
- Masak air hingga mendidih. Masukan potongan ayam dan ceker. Rebus sebentar untuk membuang kotoran. Kemudian buang air rebusan. Rebus lagi ayam dengan air yang baru.
- Masukan wortel. Rebus hingga setengah empuk.
- Sambil menunggu wortel setengah empuk, tumis potongan bawang bombay dan bumbu halus hingga wangi.
- Setelah wortel setengah empuk, masukkan jamur kuping, bakso ikan, bakso daging, telur puyuh, tumisan bumbu halus, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan daun bawang dan soun. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Kalo sudah ok, matikan kompor. Selesai.
Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit. Sop kimlo merupakan makanan asal Solo yang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas. Menikmati sup kimlo bisa kita lakukan dengan cara membelinya di warung-warung tepian jalan. Kavling Keuangan, Kedaung - Ciputat, Tangsel. Resep Sup Kimlo Enak - Sop Kimlo paling pas jika disajikan ketika hangat, disantap bersama dengan keluarga tercinta saat dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kimlo sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!