Sayur Kari Ayam
Sayur Kari Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sayur kari ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kari ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kari ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Bahannya ayam, kari, ubi, brokoli, daun bawang, dan cabe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kari ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Kari Ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Kari Ayam:
  1. Sediakan Ayam 1/2 kg (saya pake paha)
  2. Gunakan 6 bh Tahu
  3. Gunakan 2 bh Wortel
  4. Siapkan 3 bh Kacang panjang
  5. Siapkan 2 bh Labu
  6. Sediakan 5 bh Jamur merang
  7. Sediakan 2 lmbr Daun salam
  8. Ambil Sereh 1 bh (geprek)
  9. Gunakan Laos 1 bh (geprek)
  10. Siapkan Bunga lawang 1 bh
  11. Ambil 1 bh Santan kara
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  14. Gunakan 1 sdm Gula
  15. Siapkan 1/2 sdt Lada
  16. Sediakan Air
  17. Siapkan Minyak sayur
  18. Sediakan Bumbu halus:
  19. Sediakan 1 ruas Kunyit
  20. Ambil 1 ruas Jahe
  21. Gunakan 1 sdt Lada
  22. Sediakan 1 sdt Merica
  23. Sediakan 3 bh Cabe merah
  24. Siapkan 8 bh Bawang merah
  25. Sediakan 4 bh Bawang putih
  26. Gunakan 2 bh kemiri
  27. Gunakan sedikit Jinten
  28. Sediakan Kapulaga (boleh pake boleh gak)

Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Resep Ayam Kari Sayuran, Menu Komplet Untuk Inspirasi Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Sayur Kari Ayam:
  1. Potong semua sayur sesuai selera, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak sayur, masukan bumbu halus, sereh, daun salam dan laos. Tumis hingga harum.
  3. Setelah bumbu harum masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, kemudian masukan ayam tunggu hingga mendidih.
  4. Masukan santan kara, penyedap rasa, garam dan gula. Aduk koreksi rasa.
  5. Masukan sayuran wortel, kacang panjang, labu dan jamur yang sudah potong. Tunggu sampai mendidih lagi. Lebih nikmat jika direbus sedikit lebih lama agar ayam dan wortel empuk.
  6. Sayur Kari Ayam siap dinikmati ❤

Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan. Bumbu dan santan kari sayuran biasanya jauh lebih ringan jika dibandingkan dengan kari kambing, kari ayam, maupun kari ikan. Selain itu karena sayuran jauh lebih cepat matang, waktu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!