Lagi mencari ide resep #7 nasi bakmoi ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #7 nasi bakmoi ayam jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #7 nasi bakmoi ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #7 nasi bakmoi ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #7 nasi bakmoi ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #7 Nasi Bakmoi Ayam Jamur memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #7 Nasi Bakmoi Ayam Jamur:
- Sediakan 250 gram fillet ayam potong kecil-kecil, bebas gunakan paha atau dada (saya pakai paha)
- Siapkan 3 tahu putih kecil, potong kotak-kotak, goreng setengah matang agar tidak hancur
- Siapkan 200 gram jamur champignon
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur untuk kuah kaldu
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur untuk tumisan
- Sediakan 1 ruas jempol jahe iris tipis untuk kuah kaldu
- Siapkan 2 siung bawang putih geprak untuk kuah kaldu
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan untuk tumisan
- Gunakan Daun bawang dan seledri untuk taburan
- Ambil sesuai selera Gula dan garam
- Sediakan 1 sdm minyak wijen untuk menumis
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat #7 Nasi Bakmoi Ayam Jamur:
- Rebus ayam dalam 500 ml air, buang busa-busa yang timbul keatas saat merebus ayam. Pisahkan ayam dengan kaldunya.
- Rebus kembali kaldu, tambahkan air bila dirasa kurang. Masukkan bawang putih geprak,jahe iris, kaldu jamur, lada putih. Koreksi rasa dengan gula dan garam, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukkan bawang putih halus dan tumis hingga berwarna kuning kecoklatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masukkan ayam dan tahu. Koreksi rasa dengan gula dan garam.
- Sajikan tumisan diatan nasi putih. Kaldu bisa disiram diatas nasi juga, atau boleh terpisah bila yang tidak suka nasinya banjir kuah. Bisa dilengkapi dengan telur rebus jika suka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #7 nasi bakmoi ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
