Sedang mencari inspirasi resep sup tahu baso campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu baso campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dengan menghadirkan sup bakso rebung ini, maka selera makan anda pasti bertambah. Sup tahu campur bakso terdiri dari beraneka ragam bahan dan sayuran sehat. Lembutnya tahu dan gurihnya bakso akan sangat memanjakan lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu baso campur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup tahu baso campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tahu baso campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tahu Baso Campur memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Tahu Baso Campur:
- Gunakan 2 blok Tahu putih
- Siapkan 10 buah Tahu coklat
- Sediakan 1 buah Jagung manis
- Gunakan 1/4 kg Jamur tiram
- Gunakan 10 buah Baso sapi
- Ambil 1 buah Tomat muda
- Siapkan 1/4 Biji pala buah, geprek
- Sediakan 6 butir Cengkeh
- Gunakan 4 cm Kayu manis
- Siapkan 4 butir Kapulaga
- Siapkan 6 siung Bawang merah untuk bawang goreng
- Siapkan secukupnya Daun prey dan seledri
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Gunakan sesuai selera Lada/merica
Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Sempat bikin bakso sapi sendiri kemarin and pengen makan makanan berkuah, ya udah langsung bkin iniii 😊. Sup dengan isian bayam, bakso, dan tahu ini enak dan nikmat, mudah dibuat juga, apalagi dilengkapi dengan bawang goreng.
Cara menyiapkan Sup Tahu Baso Campur:
- Cuci bersih bahan-bahan, potong dadu tahu putih dan tahu cokelat, pipil jagung manis, suwir-suwir kasar jamur tiram, baso bisa utuh atau dipotong sesuai selera (saya belah empat, biar banyak)
- Potong dadu tomat, iris daun prey dan seledri, juga bawang merah untuk bawang goreng
- Panaskan air dalam panci secukupnya, masukkan biji pala, cengkeh, kapulaga, kayu manis. Jika sudah mendidih masukkan jagung manis, suwiran jamur tiram dan baso sapi, masak sekitar 10 menit
- Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, angkat, masukkan ke dalam panci sup
- Tambahkan tahu dan tomat dalam panci. Tunggu 5 menit, tambahkan penyedap rasa dan garam. Tes rasa (jangan terlalu banyak diaduk agar tahunya tidak pecah)
- Terakhir masukkan irisan daun prey dan seledri, taburkan bawang goreng, aduk sebentar lalu matikan kompor. Sup hangat dan lezat, siap dinikmati sebagai lauk pendamping nasi atau cemilan 😋
Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan. Masukkan ke dalam air mendidih sampai mengapung. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Tahu Baso Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
