Sedang mencari inspirasi resep brokoli ca ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli ca ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli ca ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brokoli ca ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini HSW Kitchen House berbagi video singkat masak Sop Brokoli Buncis Ayam Jamur. Lihat juga resep Brokoli Ca Ayam enak lainnya. Masukkan udang, ayam, dan juga bakso, masak hingga matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brokoli ca ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brokoli Ca Ayam Jamur menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brokoli Ca Ayam Jamur:
- Ambil 1 bonggol brokoli ukuran besar, potong per kuntum
- Gunakan 250 gram ayam giling
- Siapkan 200 gram jamur kancing, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan merica bubuk
- Ambil 200 ml air (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Hidangan sederhana ini punya rasa yang lezat dan bisa jadi alternatif bagi yang tidak suka sayuran. Menu pelengkap pamungkas untuk jamuan bersama keluarga malam ini. Segera yuk kita simak cara membuatnya di sini! Resep Brokoli Saus Jamur, Sajian Pelengkap dengan Rasa yang Istimewa.
Cara membuat Brokoli Ca Ayam Jamur:
- Didihkan air dengan sedikit garam. Rebus brokoli selama 30 detik - 1 menit. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga lemas, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum.
- Masukkan ayam giling, jamur kancing, dan air. Aduk rata.
- Tambahkan semua bumbu. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Tuang larutan maizena. Masak hingga kuah mengental. Cicip dan koreksi rasa.
- Tata brokoli melingkar di piring. Tuang tumisan ayam ke bagian tengahnya. Sajikan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis brokoli jamur tiram ini akan memberikan sensasi yang berbeda. Perpaduan antara dua bahan yang berbeda akan menjadikan hidangan ini semakin menggugah selera. Tumis brokoli jamur tiram ini sangat cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam di rumah. Iris - iris jamur kuping dan brokoli, potong dada ayam ukuran dadu sedang sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brokoli ca ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
