Lagi mencari ide resep sapo tahu brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu brokoli yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bahan:b merah,b bombay,b putih,c merah d iris" Brokoli,wortel,baso,sapo tahu,jamur kuping,saori. Sapo Udang Brokoli merupakan kreasi hidangan sapo yang praktis, lezat, dan sehat. Sapo atau sapo tahu adalah satu makanan khas Cina, yang berkuah dan berisikan sayuran, tahu, dan seafood.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu brokoli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu Brokoli menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapo Tahu Brokoli:
- Siapkan 1 bonggol brokoli, rendam dgn air garam terlebih dahulu
- Ambil 1 bgks tahu jepang, potong2,gulingkan dlm tepung maizena, goreng
- Sediakan wortel di iris2
- Ambil 1 butir telur, dikocok
- Sediakan 1 sdk mkn maizena, larutkan dgn air
- Ambil 1/2 gelas air kaldu(kaldu ayam atau udang)
- Sediakan #bisa ditambahkan jamur kancing, udang, daging ayam
- Siapkan bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih, dicincang
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdk kecap manis
- Gunakan 1 sdk teh minyak ikan
- Sediakan 1 sdk teh saos tiram
- Siapkan 1 sdk teh minyak wijen
Sapo tahu (sapo tofu) adalah salah satu sajian Chinese Food. Hidangan satu ini sangat komplet komposisinya. Yuk, kita buat dengan resep Sapo Tahu Brokoli ini. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Brokoli:
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukan wortel, brokoli, tuang air kaldu, lalu tutup #cukup 5 menit saja agar tdk terlalu matang
- Masukkan telur sambil di aduk perlahan, usahakan telur merekahnya lebar#diaduk 2kali aja
- Masukan kecap manis,saos tiram, minyak ikan, lada, garam..masukan larutan tepung maizena yg sudah dilarutkan#lihat kondisi kuah jangan terlalu kental.sebelum di angkat masukan minyak wijen
- Masukan tahu jepang yg telah digoreng.
- Sajikan
Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Sapo semakin nikmat dikonsumsi dengan tambahan bahan-bahan pelengkap seperti sayur wortel, jamur, sawi, brokoli, dan masih banyak lagi. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
