Lagi mencari inspirasi resep soun goreng jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soun goreng jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soun goreng jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soun Goreng Jamur Kuping memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soun Goreng Jamur Kuping:
- Gunakan 200 grm soun rrt
- Ambil 150 grm filet ayam
- Gunakan 100 grm jamur kuping
- Sediakan 2 tangkai bawang prei diris iris
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
Masukkan jamur kuping dan wortel, masak hingga. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Langkah-langkah membuat Soun Goreng Jamur Kuping:
- Jamur kuping dicuci bersih lalu diiris iris, sisihkan
- Ayam dicuci bersih, lalu dipotong seperti dadu, sisihkan
- Rendam soun dalam air panas kurleb 5 menit, kemudian angkat dan tiriskan
- Setelah itu tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum, masukkan ayam.dan diaduk, kemudian masukkan jamur dan air secukupnya, lalu tmbhkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya seaekali diaduk aduk
- Masukkan soun goreng, lalu diaduk aduk hingga bumbu merata dan meresap, jgn lupa test rasa klo rasa udh pas masukkan bawang prei aduk aduk lagi hingga bawang prei layu
- Kemudian matikan kompor, angkat dan sajikan
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Tuangkan daging yang telah halus ke mangkuk, masukkan rajangan jamur kuping, soun, wortel, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Jamur ini disebut jamur kuping karena bentuk tubuh buahnya melebar seperti daun telinga manusia (kuping). Blog ini merupakan catatan tentang Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Bagi kalian yang ingin tahu bagaimanakah usaha jamur kuping yang bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soun Goreng Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
