Lagi mencari inspirasi resep sate jamur tiram sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram sambal kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sate jamur tiram sambal kecap. Cuci bersih jamur tiram kemudian potong dan peras airnya. Bumbunya ini saya pakai resep yang sering saya Lihat juga resep sate jamur tiram enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jamur tiram sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap:
- Ambil 300 grm jamur tiram
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Sambal Kecap
- Siapkan 1 buah tomat uk. kecil
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 8 sdm kecap manis (secukupnya)
- Siapkan Jeruk nipis (optional)
Setelah sate matang, sajikan bersama lalapan dan sambal kecap yang dibuat dari kecap manis, cabai rawit. Jamur yang digunakan yaitu jamur tiram putih, karena jamur putih berbeda dengan jamur lainnya. ketika ditusuk dengan tusukan sate tidak mudah pecah serta dagingnya yang tebal. Yukk langsung saja simak caranya dibawah ini. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Langkah-langkah menyiapkan Sate Jamur Tiram Sambal Kecap:
- Cuci bersih jamur, diperas, buang airnya lalu disuwir suwir, sisihkan
- Siapkan bumbu, kupas bawang merah dan bawang putih lalu dipotong potong kemudian digoreng setengah matang
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram aduk aduk sampai rata dan masukkan garam gula dan kaldu bubuk
- Masukkan jamur tiram yg sdh disuwir suwir aduk aduk sampai jamur layu dan matang, jgn lupa test rasa klo udh pas rasanya dinginkan
- Setelah dingin, jamur ditusuk dgn tusukan sate (dibentuk sate) lalu dibakar bolak balik dgn api kecil agar tdk gosong
- Sambal kecap : tomat dipotong", bawang merah diiris, cabe rawit dupotong campurkan kedalam kecap, perasin jeruk nipis sedikit jika suka
Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali mengalami kerusakan dan memiliki daya simpan pendek. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan. Bukan asal sambal kecap, resep Sambal Kecap Saus Tiram ini sangat wajib coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate jamur tiram sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
