Anda sedang mencari inspirasi resep sop jamur brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jamur brokoli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jamur brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop jamur brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep sop jamur brokoli bukan hanya mudah dibuat dan selalu bikin kangen. Terdiri dari beberapa sayuran, cobain ini sebagai menu pendamping yuk! Lihat juga resep Sup Brokoli Jamur Tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop jamur brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop jamur brokoli menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop jamur brokoli:
- Sediakan 1 buah brokoli
- Gunakan 1 bungkus / 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan Rolade/ bakso (sesuai selera)
- Siapkan 2 sendok sayur kaldu
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 kemiri
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Tambahkan cincangan brokoli, agar anak-anak yang malas makan sayur bisa menyantapnya tanpa protes. Masukkan jamur kancing yang telah dicuci dan dipotong sesuai selera, aduk rata bersama bawang. Brokoli yang dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh, paling cocok jika dimasak sayur sop. Jamur kancing dan brokoli ini mudah sekali di olah, bahan dan bumbu yang melengkapinya juga Adanya olahan jamur kancing dan brokoli ini di meja makan akan membuat makan anda terasa lebih.
Cara membuat Sop jamur brokoli:
- Potong brokoli dan jamur sesuai selera yaa… lalu rendam dulu di air garam, kira kira 15 menit yaa biar ga ada serangga ikut (suami trauma ada ulat)
- Kupas wortel sesuai selera, aku pake rolade secukupnya, bisa diganti bakso atau sosis, sesuai selera atau budget lah
- Rebus air, lalu tambahkan air kaldu, tunggu sampai agak mendidih
- Masukkan bumbu; merica, garam, baker, bawang putih, ketumbar, kemiri (boleh dihaluskan dulu) saya pake yang bubuk semua.
- Masukkan bahan bahan tadi; kalo aku mulai dari wortel dulu, rolade, jamur, baru brokoli. kenapa brokoli di akhir? Ini sesuai selera ya.. kalo aku biar brokoli nya ga lembek.
- Rebus sebentar lalu sajikan.
Sebelum dimasak, rendam brokoli lebih dahulu dengan air garam untuk mengusir ulat yang mungkin ada di dalam. Download Now. saveSave Sop Brokoli For Later. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop jamur brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
