Lagi mencari inspirasi resep balado udang jamur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang jamur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang, Kentang, Bawang merah halus, Cabai merah giling kasar, Gula putih, Garam, Kaldu jamur, Lada putih. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Jangan lupa (SUBSCRIBE ) ya guys Biar ada pemberitauan tentang video resep masakan aku selanjutnya.makasih buat yg udah SUBSCRIBE 🤗🤗.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang jamur kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado udang jamur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang jamur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Udang Jamur Kentang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Udang Jamur Kentang:
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan 200 gram kentang
- Gunakan 150 gram jamur kancing
- Siapkan Bumbu Uleg
- Ambil 9 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sendok teh biji lada
- Sediakan 3 sendok teh garam
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil 2 helai daun jeruk nipis
- Sediakan 1 bungkus santan sun kara
- Siapkan 250 cc air putih
- Sediakan 2 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 ruas jempol gula jawa
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama. Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Cara menyiapkan Balado Udang Jamur Kentang:
- Siapkan semua bumbu yang akan diuleg. Kemudian uleg hingga halus. Saya prefer diuleg daripada diblender. Hehe. Tapi itu daun jeruk dan santan instannya jangan diuleg yaa Bun. Hihi
- Siapkan udang, jamur kancing, dan kentang
- Tumis semua bumbu uleg hingga harum, kemudian masukkan air putih dan santan. Tambahkan gula jawa dan gula pasir. Setelah mendidih, masukkan udang dan jamur, 5 menit kemudian masukkan kentang. Tunggu hingga semua bumbu meresap. Diicip boleh yaa Buun, sesuai selera kalo masih kurang asin. :D
- Angkat lalu hidangkan. :)
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk kamu coba sendiri. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Jamur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
