Sedang mencari ide resep sop matahari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop matahari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup matahari adalah salah satu menu masakan tradisional yang berasal dari kota Surakarta atau saat ini bernama Solo. Kali ini, Ichsan akan mengajak Sobat Kampus untuk menikmati kuliner Sup Matahari yang tidak hanya nikmat, tetapi juga penampilannya yang unik. Seperti namanya, tampilan sop asal Solo ini memang berbentuk bahai matahari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop matahari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop matahari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop matahari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Matahari menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Matahari:
- Gunakan Isian Matahari
- Sediakan 1/2 kg daging ayam giling
- Gunakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu ayam
- Siapkan 2 buah sosis, potong kecil2
- Gunakan 1 buah wortel, parut
- Gunakan Secukupnya jamur enoki (biasanya jamur kuping ya)
- Siapkan Kulit
- Gunakan 6 bh telur
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- Siapkan 125 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Kuah
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk besar
- Gunakan 3 buah bawang putih geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprekk
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica, pala bubuk, penyedap
- Gunakan 1,5-2 L air
Resep membuat sop matahari khas kota solo,hai guys welcome back to my ruvid. Belanja online fashion & lifestyle segampang maen sosial media. SOP (Standar Operasional Prosedur) - Panduan tersebut berfungsi untuk menjalankan semua tugas dan juga fungsi yang ada pada setiap elemen atau unit perusahaan. Pengertian SOP - Dalam dunia bisnis dan kerja, Anda pasti sudah akrab dengan istilah SOP atau standar operasional prosedur.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Matahari:
- Kulit : campur semua bahan kulit, buat dadar telur jangan terlalu tipis
- Isian matahari : campur daging ayam giling, gula,garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, aduk rata
- Tata dalam dadar telur yang sudah jadi : susun sosis,wortel parut, dan jamur lebih dulu, lalu campuran daging ayam giling (point 2). Jangan terlalu penuh ya, dadar gulung masih bisa ditutup, dibentuk seperti amplop
- Kukus dadar telur yang sudah diisi isian selama kurleb 20 menit dengan posisi terbalik (lipatan dibawah). Jangan lupa tutup kukusan ditutup dengan serbet
- Kuah : didihkan panci berisi air
- Tumis bawang bombay, bawang putih geprek,jahe geprek, dan cengkeh sampai harumm di tempat terpisah, lalu masukkan ke air yg sdh dididihkan tadi.
- Tambahkan garam,gula,merica bubuk,pala bubuk dan royco ayam, koreksi rasa
- Penyelesaian : setelah isian dadar telur matang, belah dengan pisau membentuk huruf X bagian atasnya, jadi ketika dibuka bisa seperti bunga. Siram kuah dan siyaaapppp dimakaann….hmmm kemlekerrrrr 😁
Sesuai namanya, SOP berisi tentang prosedur atau tahapan pekerjaan. Matahari Sdn Bhd is an organic products manufacturer company. Our premise is strategically located at Petaling Jaya (PJ), Selangor, Malaysia. We have a team of professional staffs that are ready to attend. SOP dibuat selama lima tahun sekali oleh Kepala Madrasah/Sekolah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop matahari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
