Anda sedang mencari ide resep sup jamur kaldu sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kaldu sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Kaki Sapi sumsum (Kuah bening) enak lainnya. Sajikan sup sumsum dengan jeruk nipis dan sambal cabai rawit. - Setelah sup sumsum disajikan, seruput sumsum dengan sedotan dan sayat daging yang menempel pada tulang dengan pisau kecil. Kaldu sumsum tulang mengandung gelatin, yaitu protein khusus yang punya banyak manfaat penting bagi sistem pencernaan Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kaldu sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup jamur kaldu sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup jamur kaldu sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Jamur Kaldu Sumsum memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Jamur Kaldu Sumsum:
- Gunakan 1 pc sumsum sapi
- Siapkan 250 gr jamur merang
- Ambil 1 cup sayuran beku
- Ambil 2 slice bawang bombay (potong melingkar)
- Sediakan 800 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 butir ketumbar
- Gunakan 3 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur bubuk
- Gunakan 2 slice jahe kupas
Kaldu Sumsum sapi sangat efektif untuk tambah berat badan bayi dan aromanya harum bangat. #kaldusumsumsapi#kaldumpasi#Resepkaldu. Kaldu jamur ini sangat cocok untuk makanan balita, sup sayuran, dan menu-menu vegetarian. Kalau ingin mencoba kaldu jamur, anda bisa coba membuatnya sendiri Untuk membuat kaldu, jamur tidak langsung direbus begitu saja. Juice dari jamur akan lebih keluar dan gurih jika ditumis terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Sup Jamur Kaldu Sumsum:
- Masukkan air kedalam panci, lalu rebus tulang sumsum dengan api kecil selama 15 menit (tutup pancinya). Masukkan irisan jahe juga untuk menghilangkan bau amis sumsum sapi.
- Jamur merang cuci bersih & rendam air garam 5 menit, lalu tiriskan.
- Setelah 15 menit, buka tutup panci dan masukkan bawang putih, daun jeruk, ketumbar, garam, bawang bombay, dan jamur merang kedalam panci. Rebus lagi selama 15 menit tetap dengan api kecil.
- Setelah 15 menit kedua, buka tutup panci lalu masukkan sayuran beku dan kaldu jamur bubuk. Aduk sebentar dan rebus lagi selama 5 menit.
- Setelah 5 menit, aduk rata sup dan koreksi rasa.
- Tuang sup kedalam mangkok. Sup siap disantap selagi hangat.
Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Ada sensasi menguliti si daging dari celah celah tulang nya. Taraaa… Kaldu Alami Jamur Merang ini merupakan penyedap rasa jamur yang diproduksi sebagai jawaban atas kebutuhan masyarakat akan penyedap sehat sebagai pengganti Vetsin untuk mendapatkan masakan yang sehat dan lezat buat keluarga maupun masyarakat. Kaldu ini juga cocok buat Anda. Harga dari kaldu sumsum ini ada dua variasi, karena ada kaldu sumsum biasa ada juga kaldu sumsum yang special.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Jamur Kaldu Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
