Anda sedang mencari ide resep tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yam memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yam:
- Gunakan 1 bks pasta tomyam instan (30gr)
- Siapkan 480 ml air
- Gunakan 1 btg serai potong dua lalu geprek
- Sediakan 2 bh rawit merah utuh
- Siapkan 1 siung bawang merah belah tiga
- Gunakan 2 btg seledri iris halus
- Sediakan Sesuai selera air perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya kecap ikan
- Sediakan 🍤🍃Bahan isian tomyam;
- Sediakan 100 gr udang cuci bersih
- Siapkan 100 gr cumi iris lalu cuci bersih
- Ambil 100 gr dada ayam fillet potong
- Sediakan 3 lembar beef slice gulung dengan jamur enoki
- Ambil Secukupnya mushroom iris halus
- Ambil 1 bks tofu telur potong sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam:
- Didihkan air, lalu masukkan pasta tomyam instan dan sereh aduk rata
- Masukkan semua bahan isian tomyam, kemudian masukkan juga bawang merah dan rawit. Masak hingga semua bahan matang
- Beri secukupnya kecap ikan (ini sebagai pengganti garam ya moms) aduk rata lalu cek ulang rasa. Masukkan irisan daun seledri, aduk rata lalu matikan api
- Terakhir setelah api dimatikan berikan perasan air jeruk nipis, lalu aduk rata. Tomyam siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!