Sedang mencari ide resep daging dan jamur saus yakiniku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging dan jamur saus yakiniku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging dan jamur saus yakiniku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging dan jamur saus yakiniku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Untuk menyajikan hidangan steak saus jamur ini anda bisa menyirami daging steak yang sudah di panggang dengan saus jamur dibagian atasnya. Lihat juga resep Yakiniku Daging Sapi enak lainnya. Hidangan tumis dagings api saus tiram memang menjadi salah satu hidangan yang lezat dan membuat selera makan menjadi tergoda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging dan jamur saus yakiniku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging dan jamur saus yakiniku memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging dan jamur saus yakiniku:
- Ambil 50 gram daging shabu (2 lembar bagi jadi 4)
- Ambil 1/4 bungkus jamur enoki
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombai iris2
- Ambil 100 mL air
- Sediakan Saus :
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt jahe parut
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap inggris (opsional)
- Ambil 1 sdm wijen putih
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 5 sdm nasi merah
- Sediakan Beberapa kuntum brokoli direbus
- Ambil 1 butir Telur ayam kampung
Hidangan yang disajikan dengan menggunakan kuah panas. Nantinya para pengunjung akan menikmati beragam jenis sayuran hinga daging dengan cara dicocolkan ke dalam sebuah saus. Aduk daging dan tumisan bumbu hingga menjadi setengah matang atau warnanya agak berubah Selain dimasak yakiniku, wagyu paling nikmat di-grill ala Korea. Caranya mudah dan cocok bagi Agar lebih lezat, Anda bisa menambahkan sayur, seafood, dan jamur sebagai pendamping bakaran.
Cara menyiapkan Daging dan jamur saus yakiniku:
- Untuk saus : campur semua bahan. Sisihkan
- Untuk daging: ambil 1 bagian daging (1 lembar dibagi 2), ambil sebagian jamur, gulung. Lakukan hal yang sama untuk sisa daging.
- Panaskan wajan anti lengket. Masukkan bawang bombai iris, tanpa minyak ya, aduk2 dan masukkan gulungan daging jamur. Bolak balik. Lalu tambahkan saus. Dan masukkan air. Masak sampai daging empuk dan air menyusut. Ceplok telur di atasnya. Masak sampai tingkat kematangan telur sesuai yg diinginkan.
- Sajikan dengan makanan pelengkap
Pada perkembangannya, saus yakiniku kerap digunakan pula untuk merendam daging (marinate), saus olesan di daging yang akan dibakar, maupun sebagai saus cocolan. Selain itu, yakiniku pada akhirnya ditujukan pula ke hidangan yang dimasak dengan saus yakini walaupun cara memasaknya. Tumis daging dengan saus yakiniku sampai matang. Ambil kedua bun burger yang terbuat dari nasi. Kemudian, goreng sebentar dengan sedikit minyak sampai kedua permukaannya agak kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging dan jamur saus yakiniku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
