Lagi mencari inspirasi resep sop ikan kakap putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan kakap putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini. Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer, Bloch) atau lebih dikenal dengan nama seabass/Baramundi merupakan jenis ikan yang mempunyai nilai ekonomis, baik untuk memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri maupun ekspor. Coba resep sop ikan kakap berikut ini, ya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan kakap putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan kakap putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan kakap putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan kakap putih memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ikan kakap putih:
- Sediakan 1 ekor ikan kakap putih dipotong 3 bagian
- Ambil 6 bh jamur merang ukuran besar dibelah 4 bagian
- Gunakan 1 bh tomat bagi 4
- Ambil 1 bh wortel potong serong
- Ambil 1 bh cabe merah potong serong
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 jempol kunyit potong2
- Gunakan 1 ruas jahe potong2
- Siapkan 1 bh jeruk nipis2 ambil airnya
- Sediakan 2 sdm minyak ikan
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan. Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai. Namun ada juga spot lain untuk memancing kakap putih yaitu di pinggiran laut. Terdapat cara mancing kakap putih di tambak dan pinggir laut.
Cara membuat Sop ikan kakap putih:
- Rebus air sampai mendidih. Tambahkan bawang putih, kunyit, jahe, tomat dan wortel.
- Setelah air mendidih masukan ikan. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan kecap ikan, garam dan gula.
- Masukan jamur dan cabe merah. Tambahkan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Lihat juga resep Ikan Kakap Balado enak lainnya. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk membuat sup. Apalagi bagian daging, tentu akan lebih nikmat lagi rasanya. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan kakap putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!