Lagi mencari ide resep oseng jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur kancing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng jamur kancing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Orang-orang rumah lagi keranjingan jamur kancing atau jamur Champignon, karena rasanya yang kenyal tapi lembut. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Jamur Kancing menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Jamur Kancing:
- Sediakan 250 gr jamur kancing (iris tipis)
- Sediakan 2 butir bawang putih (geprek, iris)
- Ambil 4 butir bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (campur sm cabe merah jg blh biar g pedes bgt)
- Ambil 1/4 keping gula merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 helai daun salam
- Sediakan 1 helai daun jeruk
- Gunakan secukupnya Ebi
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil Minyak goreng
Masukkan jamur kancing ke dalam tumisan bawang, aduk rata dan tumis hingga setengah matang. Angkat tumis jamur kancing yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Menjual jamur kancing segar, dikemas langsung dari pertanian. Jamur kancing atau Agaricus Bisporus dipercaya oleh para penduduk Mesir kuno sebagai makanan keabadian.
Langkah-langkah membuat Oseng Jamur Kancing:
- Panaskan minyak goreng, masukkan semua bahan kecuali jamur, sampai bau harum
- Masukkan jamur kancing, tambah air, masak sampai matang, koreksi rasa
- (optional) boleh dikasi kecap pas numis biar tambah endeus
Bahkan, di Cina pun pada berabad-abad lalu, jamur kancing disajikan sebagai menu. Manfaat jamur kancing untuk kesehatan antara lain bisa meningkatkan nafsu makan dan stamina. Khasiat.co.id - Jamur Kancing dikenal pula dengan nama Jamur Champignon atau Jamur Kompos. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus Cara Budidaya Jamur Kancing. Hal ini tentunya dapat menjadi salah satu peluang bisnis yang bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
