Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tempe jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe jamur kancing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng tempe jamur kancing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oseng Timun Wortel Tahu Tempe enak lainnya. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng tempe jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng tempe jamur kancing memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng tempe jamur kancing:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 1 bungkus jamur kancing
- Gunakan 10 cabe keriting hijau
- Ambil 5 cabe merah rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya lengkuas
- Ambil Secukupnya daun salam
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya gula (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya kecap (sesuai selera)
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom. Pilih jamur kancing yang kepalanya masih utuh dan warna yang putih bersih.
Cara menyiapkan Oseng tempe jamur kancing:
- Potong tempe dan jamur kancing sesuai selera
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, geprek lengkuas
- Panaskan minyak kemudian masukkan semua bumbu setelah wangi masukkan tempe dan jamur kancing kemudian beri garam, gula kecap dan penyedap, sambil dioseng tunggu hingga matang
Jika ada bercak kecokelatan, berarti kemungkinan jamur sudah Salah satu menu rumahan yang Indonesia banget, tentunya oseng tempe! Tak hanya mudah dibuat, oseng tempe juga cukup fleksibel untuk disajikan. Oseng-oseng jamur tiram sangat cocok Anda sajikan untuk menu sarapan keluarga, dengan bahan-bahan yang ekonomis. Masukkan jamur kancing ke dalam tumisan bawang, aduk rata dan tumis hingga setengah matang. Masukkan garam, gula, lada putih, lada hitam dan kaldu jamur penyedap secukupnya, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
