Lagi mencari ide resep soun/sohun goreng jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun/sohun goreng jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SOHUN GORENG JAMUR KUPING, menu hajatan mudah dibikin. resep masak tumis soun jamur kuping buncis pedas manis rasanya enak banget. menu masakan sehari hari di rumah murah. Resep 'soun jamur kuping' paling teruji. Sudah lama ku tak masak soun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun/sohun goreng jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soun/sohun goreng jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun/sohun goreng jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun/Sohun Goreng Jamur Kuping menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soun/Sohun Goreng Jamur Kuping:
- Siapkan 250 gr soun/sohun
- Sediakan 1 cup bokji/jamur kuping kering
- Gunakan Secukupnya sawi putih
- Ambil Secukupnya wortel (saya skip)
- Gunakan Secukupnya rawit kalau mau pedas (saya skip)
- Sediakan 3 sdm bawang merah giling
- Sediakan 1 sdm bawang putih giling
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Sediakan Secukupnya biji wijen untuk taburan
- Sediakan Bumbu saus:
- Ambil 1 sdm ebi bubuk
- Siapkan 2 sdm jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm kemiri parut
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya gargulmer
JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar masakan mi, tentu sudah tidak asing dengan menu soun goreng. Kali ini, Anda bisa membuat soun goreng kampung yang dimasak dengan. Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda.
Cara menyiapkan Soun/Sohun Goreng Jamur Kuping:
- Rendam soun di air panas. Biarkan hingga lunak, kemudian tiriskan. Semprotkan cooking oil, aduk rata, supaya soun tidak kering/menggumpal.
- Rendam jamur kuping di air panas kurleb 30 menit/hingga lunak. Tiriskan. Iris2.
- Campur bumbu saus jadi 1.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah hingga transparan.
- Tumis jamur & sawi, kemudian masukkan bumbu saus. Masukkan soun. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa yah.
- Taburkan biji wijen. Sajikan.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soun/Sohun Goreng Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
