Lagi mencari ide resep bakso lohoa (ayam udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lohoa (ayam udang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika anda hobi makan bakso dan pengen bikin bakso yang beda, coba saja resep bakso lohoa yang satu ini. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso lohoa (ayam udang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso lohoa (ayam udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso lohoa (ayam udang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Lohoa (ayam udang) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Lohoa (ayam udang):
- Gunakan 500 gram Dada ayam probiotik(enakan paha)
- Ambil 300 gram udang
- Ambil 5 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm minyak ikan
- Sediakan secukupnya Garam, gula, bawang putih bubuk
- Siapkan 1 wortel iris kotak kecil
- Siapkan 1 bungkus jamur kuping iris kecil
- Ambil secukupnya Bihun jagung gunting
- Sediakan 1 telur
- Siapkan 1 sdm tapioka
- Gunakan Kulit dan kepala udang sisihkan
- Siapkan Kaldu sapi yg di buat terpisah
Masukkan ke dalam kaldu ayam yang mendidih. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Cara membuat Bakso Lohoa (ayam udang):
- Haluskan ayam udang
- Campur ayam udang halus dengan
- Ayam udang halus campur, minyak wijen, minyak ikan, tapioka, garam, gula, bubuk bawang putih,
- Setelah halus dan tercampur rata tambahkan wortel, jamur kuping dan bihun jagung
- Bentul bulat bulat pakai sendok dan rebus di air panas
- Kuah : kaldu sapi, kulit udang, bawang putih, garam, gula, merica
- Bisa tambah sayuran dan daun bawang
Yunita Anwar, PhD on Instagram: "Must try! 🥰 Bakso lohoa merupakan salah satu makanan favorit suami, tapi saya selalu gagal mendapatkan tekstur bakso yang tepat. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan. Masakan yang satu ini adalah sajian khas oriental yang cocok untuk si kecil yang susah makan sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Lohoa (ayam udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
