Sop Jagung Manis Putih Telur
Sop Jagung Manis Putih Telur

Lagi mencari ide resep sop jagung manis putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop jagung manis putih telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangan sup jagung manis telur puyuh adalah hidangan yang enak dan lezat. Setelah itu, tumis bawang bombay bersama dengan bawang putih hingga tercium bau harum yang enak dan lezat. Tuangkan air dalam tumisan bumbu dan masak hingga air yang baru saja anda masukkan mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop jagung manis putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop jagung manis putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop jagung manis putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Jagung Manis Putih Telur memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Jagung Manis Putih Telur:
  1. Gunakan 100 gr jagung manis pipil
  2. Siapkan 50 gr wortel, potong dadu
  3. Gunakan 50 gr jamur merang, iris tipis
  4. Siapkan 150 gr fillet ayam, potong dadu
  5. Gunakan 2 butir putih telur, kocok lepas
  6. Ambil 3 siung bawang putih, digeprek
  7. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang
  8. Sediakan 1 batang daun bawang prei, iris
  9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. Gunakan secukupnya garam
  12. Sediakan 800 ml air kaldu
  13. Gunakan 2 sdm minyak goreng

Sop Jagung ternyata makanan yang sangat baik untuk kesehatan karena sop jagung berguna untuk mencegah penyakit flu dan demam terutama pada anak-anak. Cara membuat sop jagung juga sangat praktis dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang lama untuk proses pembuatannya. Tambahkan jagung manis dan daging ayam, masak hingga matang sambil diaduk rata. Masukkan putih telur yang telah dikocok sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah-langkah membuat Sop Jagung Manis Putih Telur:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan fillet ayam, tumis hingga berubah warna.
  2. Tuang air kaldu, didihkan. Masukkan wortel dan jagung. Masak hingga lunak.
  3. Masukkan bawang prei, jamur merang, kaldu ayam bubuk, merica dan garam. Aduk rata.
  4. Masukkan putih telur sambil diaduk hingga berserabut. Didihkan kembali, angkat.
  5. Sajikan

Selanjutnya, masak hingga sop matang dan beri tambahan daun bawang sebelum diangkat. Jagung bisa diolah jadi makanan manis maupun asin. Biar ada sensasi unik, sup jagung ayam diberi siraman kocokan telur. Jadinya, kuah sup akan lebih gurih dan kental. Putih telur plain cocok untuk diet. putih telur, daun bawang secukupnya, saos sambal, kecap manis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop jagung manis putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!