Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kering pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kering pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kering pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kering Mi dan Tempe Pedas enak lainnya. Cara membuat Mie Ayam Pedas: Didihkan air secukupnya, rebus mi segar hingga lapisan terigu dan minyaknya larut serta mi lunak. Taburan : Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam kering pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Kering Pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Kering Pedas:
- Ambil 500 gram daging ayam fillet cincang
- Ambil 2 ikat pok cay
- Ambil 1 bungkus tauge
- Siapkan 1 bungkus kulit pangsit
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 bungkus mie basah
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 5 bh cabe keriting
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 bungkus kulit pangsit
- Sediakan Bahan tumisan
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 bh bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 1 bungkus jamur kancing
Saat memasak ayam, Anda bisa menggunakan oven listrik, oven portable , atau oven gas. Bumbui ayam dengan dengan garam dan merica. Lelehkan mentega dalam teflon dengan api sedang. Nah pada kesempatan ini kami akan menunjukkan dan membahas resep kuliner Indonesia Mie Ayam Pedas dan praktis untuk anda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kering Pedas:
- Siapkan semua bahan untuk ditumis, direbus dan digoreng
- Rebus mie basah saat air mendidih, 5' berikutnya angkat, tiriskan beri minyak wijen. Rebus pokcay dengan sedikit garam agar pokcay tetap hijau. Potong kulit pangsi menjadi empat lalu goreng dengan minyak panas.
- Tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe dengan 3 sendok minyak wijen. Masukkan jamur berikut ayam cincang. Beri 6 sdm kecap manis, 3 sdm minyak wijen, garam, tes rasanya.
- Masukan tomat, cabe dan 2 sdt merica bubuk.
- Tata mie ayam dalam mangkuk, beri pangsit goreng, bawang goreng, daun bawang dan seledri. Selamat menikmati.
Paduan lembut lentur mie dan pedas gurih ayam. Rasa pedasnya membuat setiap suapan semakin seru. Walaupun mie ayam ini enak dinikmati kering tanpa kuah, Anda patut mencoba kuah. Lihat juga resep Kering Mi dan Tempe Pedas enak lainnya. Padahal mie ayam ceker pedas harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kering pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!