Lagi mencari ide resep oseng soun jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng soun jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan Jamur kuping & Mentimun! Seger banget apalagi bikinnya so simple.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng soun jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng soun jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng soun jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng soun jamur kuping memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng soun jamur kuping:
- Siapkan 1/2 ikat soun
- Ambil 4 lembar jamur kuping
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe ijo dan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya gula, garam, merica bubuk, dan kecap manis
- Siapkan Sedikit minyak dan air
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Apa Bedanya Soun, Bihun, dan Misoa? Tiga Mi Putih yang Tampak Serupa.
Cara membuat Oseng soun jamur kuping:
- Cuci bersih soun, masukkan kedalam air yang sudah dididihkan sebentar saja sampai empuk, tiriskan dsn cuci kembali dalam air yg mengalir, tiriskan dan beri kecap manis, lada bubuk, dan garam, serta sedikit minyak campur rata sisihkan
- Cuci jamur kuping iris", rebus sampai empuk, angkat sisihkan
- Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai harum, baru kemudian masukkan irisan cabai
- Selanjutnya masukkan jamur kuping tumis sampai sedikit layu, kemudian masukkan soun
- Beri bumbu garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis serta sedikit saja air aduk aduk cepat, koreksi rasa, oseng soun siap disajikan
- Penambahan air saat menumis kurleb 3sdm saja, agar soun tidak overcook
Resep soun goreng jamur kuping enak banget Bahan • Soun goreng • Bahan: • Soun • Wortel • Jamur kuping • Jamur paha ayam. tumis atau oseng-oseng merupakan masakan tradisional khas Indonesia yang juga bisa dibuat dari soun dan juga jamur kuping . Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan. Rendam soun dengan air, lalu tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng soun jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
