Anda sedang mencari ide resep ayam dan jamur teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan jamur teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan jamur teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam dan jamur teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ternyata memasak ayam jamur teriyaki itu mudah! Makanan ini juga tidak membutuhkan bahan-bahan yang sulit di cari. Kamu bisa menggunakan filet ayam bagian dada ataupun paha ayam dan saos teriyaki sebagai bahan dasar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam dan jamur teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam dan jamur teriyaki menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam dan jamur teriyaki:
- Siapkan 250 gr ayam, potong2 (bisa fillet, bisa juga ayam dengan tulang)
- Gunakan 250 gr jamur tiram, suwir-suwir agak besar
- Gunakan 1 btr bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 ruas jahe, geprek (atau cincang kasar jika suka)
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 5-7 sdm saus teriyaki siap pakai
- Ambil Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Selada
- Gunakan Wortel rebus
- Sediakan Buncis rebus (saya pakai kacang panjang)
Tentunya bisa dan sangat mudah serta bahan-bahan yang digunakan pun mudah. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda Ayam tumis dengan cita rasa manis atau seringkali menyebutnya sebagai hidangan ayam teriyaki. Cara membuat ayam teriyaki yang enak : Tumislah terlebih dahulu bawang putih dan bawang bombay, jahe serta paprikanya sampai harum.
Cara membuat Ayam dan jamur teriyaki:
- Campur saus, dengan bawang putih, dan jahe dalam bowl, beri air hingga ayam terendam, aduk hingga tercampur, lalu masukkan ayam, marinasi 30menit.
- Goreng sebentar ayam yg telah dimarinasi dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan (pakai api kecil sedang), bumbu marinasi jangan dibuang, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan bumbu marinasi hingga mendidih, koreksi rasa, lalu masukkan ayam yg telah digoreng, aduk rata hingga mendidih dan bumbu cukup terserap.
- Ambil ayam letakkan pada piring saji, tuangi dengan sedikit saus. Kemudian giliran jamur ditumis sebentar dengan sisa saus teriyaki hingga layu dan matang.
- Sajikan bersama sayur pelengkap.
Cukup mudah bukan mencoba resep ayam teriyaki Jepang paling maknyus ini? Semua bahan dan bumbu untuk resep masakan ayam teriyaki di atas dapat. Roti Panggang Jamur Teriyaki (kiri), Roti Panggang Ayam Kecap (kanan). Masukkan jamur kancing dan kacang polong. Olesi roti dengan margarin, beri tumis jamur atasnya, taburi keju.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam dan jamur teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
