Sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet, cuci bersih, slice agak kecil dan tipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil, iris
- Gunakan 2 buah bawang putih, cincang
- Gunakan 1 buah wortel import, kupas, potong sesuai selera
- Siapkan 8 buah jamur merang/kancing (saya beli di tukang sayur), potong2
- Sediakan 1 butir telor ayam, kocok lepas
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 2 sachet saus teriyaki (saya pake saori)
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris (optional)
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Marinet ayam dengan lada bubuk dan garam. Sementara panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam
- Celupkan ayam sedikit2 ke dalam kocokan telur, gulingkan ke dalam tepung terigu. Kibas2 agar ayam pisah satu2 dalam tepung
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Lakukan sampai ayam habis
- Rebus wortel dan jamur sampai matang (jangan terlalu lama), tiriskan
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum (bawang bombay sampai layu), masukkan cabe, tumis sampai cabe matang
- Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam dan lada bubuk, kemudian masukkan saus teriyaki
- Masukkan wortel dan jamur, aduk-aduk. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk2 sampai bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan :)
Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
