Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam udang (bakso sarang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam udang (bakso sarang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam udang (bakso sarang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam udang (bakso sarang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam udang (bakso sarang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam Udang (Bakso Sarang) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam Udang (Bakso Sarang):
- Siapkan 350 gr Daging Ayam
- Gunakan 250 gr Udang
- Siapkan 2 btg Wortel (1 utk bakso, 1 utk kuah sayur)
- Sediakan 5 lbr Jamur Kuping, rendam air hangat (3 untuk bakso, 2 untuk kuah)
- Siapkan 2 btr Putih Telur Ayam
- Siapkan 50 gram Soun (rendam Air panas, potong pendek2, tiriskan)
- Siapkan 1 Sdm Tepung Sagu Tani
- Siapkan 1 Sdm Saos Tiram
- Ambil 6 Siung Bawang putih
- Siapkan 3 btg Daun Bawang
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica Bubuk
- Sediakan Kaldu Bubuk
- Ambil Gula
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak. Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya.
Cara membuat Bakso Ayam Udang (Bakso Sarang):
- Potong kecil kecil wortel, jamur kuping, dan 4 siung bawang putih, potong sesuai selera wortel & jamur untuk di kuahnya.
- Chopper halus daging ayam, udang, 2 siung bawang putih, lalu masukan 2 putih telur, Sagu Tani, Saus Tiram, Garam, kaldu bubuk, sedikit gula, Chopper sebentar hingga rata. sisihkan.
- Masukan potongan wortel dan Jamur Kuping, Aduk Aduk hingga Rata.
- Didihkan kurang lebih 2 liter Air, setelah mendidih, matikan Api, Cetak bakso pakai tangan dan sendok sampai adonan habis.
- Masak Bakso hingga mengapung. Lalu siapkan air es.. setelah bakso matang dan mengapung, angkat dan masukan kedalam Air Es.
- Didihkan kuah rebusan bakso tadi, masukan Wortel masak sampai empuk, masukan jamur Kuping, bumbui garam, merica, kaldu bubuk, masukan bakso tadi. Masak hingga matang semua.
- Panaskan 2 SDM minyak goreng dan tumis 4 siung bawang putih tadi sampai harum, setelah harum, tuang bawang putih beserta minyak minyaknya ke kuah bakso tadi. Aduk rata, koreksi Rasa, jika sudah Ok, taburkan daun bawang.. Angkat, Sajikan
Seperti daging ikan, udang, campuran seafood, dan ayam. Tidak ada yang berbeda pula dengan pembuatan bakso pada umumnya. Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso. Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Resep bakso ayam yang mudah dan simpel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam udang (bakso sarang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
