Sedang mencari ide resep baked tempe & cauliflower croquette yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked tempe & cauliflower croquette yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baked tempe & cauliflower croquette, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baked tempe & cauliflower croquette enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Saucy, baked tempeh marinated in a spicy-sweet peanut sauce! Super flavorful, hearty, and perfect for topping Then bake until golden and caramelized and brush with remaining marinade. Baking is my favorite method for how to cook tempeh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baked tempe & cauliflower croquette sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baked Tempe & Cauliflower Croquette memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Baked Tempe & Cauliflower Croquette:
- Siapkan 100 gr tempe
- Gunakan 50 gr bungakol
- Gunakan 50 ml susu
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya dada ayam cincang
- Siapkan 10 lembar daun kemangi
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 50 gr keju parut
- Ambil 75 gr jamur kuping
- Gunakan 2 sendok tepung terigu/mocaf
- Siapkan tepung roti kasar (bisa buat sendiri dengan roti gandum agar lebih sehat)
- Gunakan garam
- Gunakan merica
- Ambil olive oil
Baked tempeh is a great main dish paired with vegetables, rice, or quinoa. The recruits are trained on the various basic cooking techniques including: baking, knife skills, temperature, seasoning and preparation. The final challenge is to cook a restaurant quality. See more ideas about Indonesian food, Food, Tempe.
Langkah-langkah membuat Baked Tempe & Cauliflower Croquette:
- Ayam yang sudah dipotong-potog dilumuri garam dan sedikit merica (boleh juga dilumuri sedikit kecap inggris) kemudian tumis dengan sedikit minyak dan daun kemangi. Sisihkan saat sudah matang.
- Rebus tempe dan bunga kol hingga lunak, masukkan ke food processor bersama satu butir telur, susu, bawang merah, keju, tepung terigu/mocaf, garam sekitar 4 jumput besar, dan merica. Haluskan. Setelah halus tambahkan ayam yang sudah dimasak sebelumnya dan jamur kupng yg sudah diiris.
- Masukkan adonan ke dalam kulkas agar mudah dibentuk kurang lebih satu jam.
- Saat siap dibentuk, siapkan satu wadah berisi telur yang dikocok, dan satu wadah lainnya berisi tepung roti kasar. Jangan lupa panaskan oven ke suhu 350 derajat.
- Siapkan loyang yang dilumuri olive oil. Lalu dari adonan dibentuk bulat oval, kemudian celup ke kocokan telur dan kemudian lumuri tepung roti, letakkan di loyang. Lakukan hingga adonan habis.
- Panggang kroket kurang lebih 20menit atau hingga terlihat kecoklatan, kemudian balik dan panggang lagi kurang lebih 10menit. Saat kroket sudah terlihat kecoklatan matang, matikan oven dan angkat. Sajikan.
Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. This crispy tofu is quick and easy to make, totally customizable with your favorite seasonings or sauces, naturally gluten-free and vegan. Follow these guidelines from FoodSafety.gov for minimum cooking temperatures and rest times for meat, poultry, seafood, and other cooked foods. Press or crush the cooked tempe with a pestle to give a "penyet" look.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baked tempe & cauliflower croquette yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
