Sedang mencari inspirasi resep soup ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup ayam asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soup ayam asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sup asam pedas merupakan sup a la China yang diklaim sebagai makanan asli daerah Beijing dan Sichuan. Umumnya makanan ini berbahan dasar daging, dan sering kali mengandung bahan lain seperti kuntum bunga day lily, jamur kuping, rebung muda, dan tahu. Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup ayam asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soup ayam asam pedas memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soup ayam asam pedas:
- Siapkan 250 gram dada ayam potong dadu
- Siapkan 25 gram jamur kuping ptong memanjang
- Ambil 250 gram tahu sutra potong dadu
- Ambil 1 bh lobak ptong memanjang
- Ambil 1 buah wortel potong memanjang
- Ambil 2 tangkai daun bawang ptong panjang
- Siapkan 2 ltr air
- Ambil 1 sdt merica bubuk putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk hitam
- Siapkan 2 sdt garam, penyedap rasa, bubuk cabai
- Siapkan 2 sdt kecap inggris dan kecap asin
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan 2 bh bawang merah dan bawang putih di haluskan
- Siapkan 1 butir telur kocok
- Siapkan 2 sdt tepung maizena
Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat. Tambahkan pasta tomat, tuang Kaldu Ayam. Tambahkan garam, gula, merica, saus sambal. Asam Pedas is a Sour and Spicy Curry Soup, a wonderful example of the extreme chili content that's always welcome in Malaysia's local cuisine.
Langkah-langkah membuat Soup ayam asam pedas:
- Rebur air sampai mendidih,msukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam air mendidih dan tmbhkan garam secukupnya.setelah itu msukkan potongan ayam, jamur, tahu sutra dan tmbhkan bubuk cabai tunggu sampai mendidih dan aduk pelan2
- Setalah mendidih masukkan potongan lobak, wortel dan daun bawang secara bersamaan kemudian masukkan bumbu penyedap. Aduk hingga rata
- Terakhir msukkan tepung maizena aduk hingga rata setalah itu tmbhkan 1 butir telur yg telah dikocok perlahan sambil diaduk.Tunggu hingga mendidih dan matikan. Siap untuk di sajikan
The version of Asam Pedas we had today, in English I would call something like a sour curry chili soup. The most common way I notice locals like to have. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a Spicy and sour, it was soo appetizing that I practically drank up the curry like a soup and had a The ingredients for this Asam Pedas recipe may seem like a lot but don't let that deter you from trying out this recipe! Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soup ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!