Lagi mencari ide resep kroket kentang jamur keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang jamur keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalammu'alaikum,,,,😊😊 apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli,Hanya Hoby. KOMPAS.com - Kroket di Indonesia biasanya terbuat dari kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang jamur keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kroket kentang jamur keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang jamur keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kroket Kentang Jamur Keju menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kroket Kentang Jamur Keju:
- Siapkan Kroket Kentang:
- Ambil 6 butir kentang ukuran besar
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka (atau secukupnya)
- Gunakan 5 sdm susu bubuk full cream (ganti krimer nabati juga bisa)
- Sediakan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Tumisan Jamur:
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu kecil-kecil
- Sediakan 100 gram (segenggam) jamur tiram, iris tipis-tipis
- Siapkan Bumbu spaghetti Bolognese (optional)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Merica, garam dan gula
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Isian
- Ambil potong dadu Keju cheddar
- Siapkan Taburan
- Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas(bisa ganti larutan terigu)
- Sediakan secukupnya Tepung panir
Kroket kentang isi tumisan jamur yang dimasak dengan mudah di temani salad dan diberi saus lemon ini sangat cocok untuk kamu yang ingin membuat menu makan yang beda! Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Selain bisa disantap sebagai camilan. perpaduan antara keju yang lumer di mulut dibalut kroket kentang yang nikmat bisa menjdai pilihan makanan terbaik bagi anda. yuk lihat resepnya di sini! Jika anda mengalami maalah baerikut maka sebaiknya anda cobalah menu satu ini di rumah. menu yang bernama kroket kentang isi keju ini.
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Jamur Keju:
- Kupas kentang, potong-potong lalu rebus hingga empuk. Tiriskan.
- Sambil menunggu kentang empuk, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Setelah harum,masukan wortel. Masak beberapa saat sampai wortel tidak begitu keras.
- Masukkan irisan jamur,masak lalu beri sedikit air. Tambahkan garam, gula,merica lalu saus spaghetti (optional). Masak sampai air habis. Cek rasa.
- Menunggu tumisan dingin, tumbuk/uleg kentang rebus hingga halus. Beri susu bubuk, garam,kaldu jamur,pala dan merica. Aduk rata. Masukan tumisan, aduk lagi hingga rata.
- Cuci tangan, ambil sedikit adonan. Bentuk bulat lalu isi dengan potongan keju (tips: lumuri tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket di tangan). Celup adonan ke kocokan telur/larutan terigu. Lalu lumuri/gulir ke tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
- Tata dalam wadah, masukan ke dalam refrigerator selama -+ 1 jam. Setelah itu bisa goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Selamat mencoba.
- Note: jamurnya bisa diganti jamur kancing atau jamur lainnya sesuai selera
Resep Kroket Kentang - Resep Masakan : bermacam macam kroket : kroket keju, resep kroket kentang sosis, resep kroket daging, resep kroket singkong, resep kroket ubi,tapi kali ini kami sajikan resep kroket dari kentang dengan bahan utama kentang yang dikukus apabila anda ingin diisi. Simak resep membuat kroket kentang yang cocok untuk camilan keluarga! Gak perlu beli, kamu bisa bikin sendiri biar suasana makin hangat. Salah satu camilan yang enak dan gampang dibikin yakni kroket kentang. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket kentang jamur keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
