Sedang mencari ide resep 14. jamur enoki & jamur kancing saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. jamur enoki & jamur kancing saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Enoki adalah jamur berbentuk cenderung kecil, batangnya tebal dipenuhi banyak topi jamur. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Baru-baru ini jamur enoki dikaitkan dengan munculnya wabah listeria.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. jamur enoki & jamur kancing saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 14. jamur enoki & jamur kancing saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 14. jamur enoki & jamur kancing saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 14. Jamur Enoki & Jamur Kancing Saus Tiram menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 14. Jamur Enoki & Jamur Kancing Saus Tiram:
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki (dijual di supermarket)
- Ambil 8 buah jamur kancing
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabai rawit burung
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm air bersih
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap (dilewatkan jika tidak pakai)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Rasa dan kenikmatan jauh lebih baik. Jamur enoki ternyata sebabkan wabah listeria yang merebak di Korea Selatan dan Amerika Serikat. Jamur yang siap dipanen telah memiliki ukurang yang maksimal. Panen dapat dilakukam setiap sore hari untuk menjaga kesegaran jamur.
Langkah-langkah menyiapkan 14. Jamur Enoki & Jamur Kancing Saus Tiram:
- Cuci bersih jamur kancing dan jamur enoki. Laku potong tebal jamur kancing dan buang akar jamur enoki.
- Potong bawang bombay, bawang putih, dab cabai rawit merah.
- Setelah semua bahan siap, panaskan minyak untuk menumis, lalu masukka bumbu yang tekah di potong, masak hingga layu.
- Setelah bumbu layu masukkan jamur kancing dan jamur enoki yang sudah bersih, tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk rata baru tambahkan garam.
- Setelah semua tercampur rata masukkan air bersih tunggu hingga benar2 matang. Cek rasa, angkat, lalu sajikan.
Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Budidaya jamur enoki sendiri terbilang cukup mudah. Asal cara penanamannya tepat, jamur enoki bisa tumbuh subur Belakangan ini beredar kabar jamur enoki impor tercemar dengan bakteri listeria. Seluruh produk jamur enoki yang dijual di Transmart Carrefour, tidak ada yang diimpor dari perusahaan produsen di Korea Selatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 14. jamur enoki & jamur kancing saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
