Sedang mencari ide resep sayur bening jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bening jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur bening jamur merang menggunakan 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur bening jamur merang:
- Gunakan 200 gr jamur merang
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 2-3 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Daun bawang,sckpnya
- Gunakan Seledri,sckpnya
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 bks royc* Ayam
- Gunakan Garam&air sckpnya
Budidaya jamur merang tidaklah sulit dan relatif lebih mudah, asal ada ilmu dan pengetahuannya. Taburkan ½ dari campuran limbah sayur-sayuran serta bonggol ke atasnya. Pasang plastik bening di pintu serta kawat kasa pada ventilasi untuk mencegah serangga atau nyamuk masuk yang dapat. Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga.
Langkah-langkah membuat Sayur bening jamur merang:
- Siangi jamur merang kemudian rendam dg air panas.
- Cuci bersih jamur&tiriskan.
- Kupas wortel,cuci&potong ssuai selera.
- Iris bumbu,sisihkan.
- Tumis bawang merah&bawang putih hingga harum.
- Masukan jamur,aduk rata bbrp saat.
- Tambahkan air sckpnya,masukan wortel.
- Tambahkan gula pasir,garam&penyedap masak hingga matang.
- Masukan irisan tomat,daun bawang&seledri aduk rata.
- Matikan api,angkat&pindahkan k wadah saji.
- Siap dnikmati.
Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas. Bayam biasanya diolah menjadi sayur bening.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
