Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap brokoli yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap brokoli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep ayam kecap brokoli adalah menu kita kali ini. Terima kasih sudah berkunjung ke channel you tube kami Dapur Nyonya Maha Nitis. Yuk, coba menu Ayam Kecap Brokoli ini untuk Junior dan keluarga di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap brokoli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Brokoli menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Brokoli:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera (jng terlalu kecil)
- Ambil 250 gr jamur kancing, iris-iris
- Gunakan 100 gr brokoli
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm saori saos tiram
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt masako rasa ayam (skip)
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih yg agak besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri yg sudah di sangrai
- Gunakan biji pala sedikit
- Gunakan 1 sdt maizenna larutkan dengan sedikit air
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Trova immagini stock HD a tema Ayam Kecap Brokoli Masakan Indonesia e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Sajikan ayam bersama nasi, telur, wortel, dan brokoli rebus di atas wadah bekal. Siap dibawa ke kantor atau sekolah, deh!
Cara menyiapkan Ayam Kecap Brokoli:
- Bersihkan ayam dalam wadah dengan perasan jeruk nipis dan garam, remas2 sebentar lalu diamkan selama 10-15 menit. Setelah ayam mengeluarkan lendir2 cuci ayam hingga benar2 bersih. Lalu goreng ayam hingga stengah garing. Angkat sisih kan.
- Tuang minyak dalam wajan panas tambahkan 1 sdm mentega. Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukan jahe dan daun salam.
- Stelah harum masukan bumbu halus, tambahkan garam, gula, saori saos tiram, masako, lada bubuk aduk kembali. Masukan brokoli aduk hingga brokoli stengah layu.
- Masukan ayam yg telah di goreng, tambahkan kecap manis, aduk beri sedikit air, aduk kembali agar bumbu meresap, lalu masukan jamur nya, aduk hingga semua layu.
- Tambahkan maizena yg telah di larutkan dengan air, aduk kembali. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Selain jadi ide bekal, olahan ayam kecap ala Yummy bisa jadi menu. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Tidak suka makan brokoli karena rasanya? Anda bisa mencoba berbagai kreasi resep brokoli lezat yang ada di artikel ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
