Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam santan (thailand) tom kha kai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam santan (thailand) tom kha kai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam santan (thailand) tom kha kai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam santan (thailand) tom kha kai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sup Santan Ayam Khas Thailand Buat Makan Malam, Kuahnya Nendang Banget! Tom yam, salah satu kuliner asal Thailand yang namanya cukup mendunia. Bahkan lezatnya tom yam, sudah berteman baik dengan lidah masyarakat Ada lagi nih masakan Thailand yang ramah dengan lidah Indonesia yaitu tom kha gai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam santan (thailand) tom kha kai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Santan (Thailand) Tom Kha Kai memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Santan (Thailand) Tom Kha Kai:
- Sediakan Bahan kaldu :
- Gunakan 1 ekor ayam uk sedang, bersihkan
- Siapkan 2 btg wortel, kupas, potong 3 cm
- Ambil 5 btg seledri, bersihkan, ikat
- Sediakan 2 bh bawang Bombay, kupas, belah 4
- Sediakan 1 siung bawang putih, memarkan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 sdt biji lada hitam
- Sediakan Bahan sup :
- Sediakan 500 ml kaldu ayam
- Siapkan 100 ml santan kental
- Siapkan 1 btg sereh, ambil putihnya, memarkan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk nipis, cabik2
- Gunakan 3 cm jahe, kupas, iris tipis
- Ambil 2 bh cabe merah besar, belah 2 memanjang
- Ambil 2 siung bawang putih, memarkan
- Gunakan 2 sdm nam pla / kecap ikan
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 cangkir jamur merang, cuci, belah 2
- Siapkan 3 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan 2 cangkir daging ayam suwir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 cangkir daun ketumbar segar
A few years ago a close friend's boyfriend and fellow culinary enthusiast 'El Capita. This Thai Coconut Chicken Soup (also known as Tom Kha Gai) is a classic Thai soup with a delicious and distinctive flavor. It's easy to make at home! In Thailand, tom kha gai (ต้มข่าไก่) is eaten more like a curry instead of a soup, paired with a plate of rice and spooned onto your rice before eating it.
Cara menyiapkan Sup Ayam Santan (Thailand) Tom Kha Kai:
- Siapkan semua bahan, bahan kaldu dan bahan sup
- Cara membuat kaldu ayam : Rebus ayam dan sayuran dg 1 L air dg api kecil. Bl sdh mendidih, masukkan bumbu2 lainnya. Terus merebus ± 1 jam dg api kecil, hingga aroma kaldu tercium dg tutup panci sedikit terbuka.
- Matikan api, keluarkan ayam, saring kaldunya u proses masak selanjutnya.
- Cara membuat sup : Didihkan kaldu ayam dg api sedang. Tambahkan sereh, daun jeruk nipis, jahe, bawang putih dan cabe, kecilkan api, tutup panci, masak slm 10' sp bumbu meresap dlm kaldu.
- Masukkan santan, nam pla / kecap ikan, gula pasir, jamur merang, air jeruk nipis dan ayam suwir, aduk rata. Masak terus slm 5', lalu bubuhi garam dan merica bubuk, aduk sebentar hingga tercampur, angkat.
- Siapkan mangkuk saji, tuang sup kedalam mangkuk. Taburi dg daun ketumbar. Sup Ayam Santan siap Dihidangkan. Hidangkan selagi panas
In this blog post I'm going to share with you a step by step tom kha gai recipe, the way you will find it in Thailand. Some of the ingredients you'll need. Sup berkuah santan asal Thailand ini sangat disukai orang banyak, termasuk orang di luar Thailand. Poulet thaï (Tom kha kai) la vrai recette. Ajouter à mes carnets. la recette Soupe Tom Kha Kai (Thailande).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Santan (Thailand) Tom Kha Kai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
