Anda sedang mencari inspirasi resep tahu cah jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu cah jamur merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Yuk masak resep Cah Jamur Tahu. Diolah dengan cara ditumis, campuran jamur merang dan tahu putih ini sangat cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cah jamur merang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu cah jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu cah jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Cah Jamur Merang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Cah Jamur Merang:
- Ambil 450 gr tahu cina, potong ukuran 11/2 x 11/2 x 2 cm, goreng
- Siapkan 100 gr bawang bombay, potong memanjang
- Ambil 200 gr jamur merang, potong belah jadi 2
- Ambil 100 gr udang kupas, potong jadi 2 bagian
- Sediakan 4 cabai merah (mau dicampur yg cabai hijau boleh), potong bulat
- Siapkan 3 batang daun bawang, potong 2 cm
- Siapkan 6 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan 11/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 11/2 sdt kecap ikan
- Ambil 2 bumbu kaldu ayam blok atau sachet (jika suka) sesuai selera
- Sediakan secukup Gula, garam
Limbah kapas alternatif : Hampas tahu. Resep Sayuran Cah Jamur Mudah Praktis Lezat - Tips Memasak Jamur Merang Agar Enak. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Tahukah Anda bahwa membudidayakan jamur merang tidak sulit asalkan Anda tahu teknik dasar penerapannya.
Langkah-langkah membuat Tahu Cah Jamur Merang:
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bawanng bombay aduk hingga setengah layu, masukan bawang putih aduk hingga harum
- Masukan udang aduk merata, lantas masukan cabai.
- Masukan kecap ikan, aduk sebentar lalu masukan tahu yang sudah di goreng setengah matang dan jamur merang, aduk hingga rata.
- Masukan air, gula dan garam atau kaldu blok, aduk hingga rata agar bumbu meresap. Cicipijika
- Jika rasa sudah pas, masukan daun bawang aduk hingga setengah layu. Angkat.
Memang ada banyak jenis jamur, tetapi jamur merang adalah yang paling mudah dirawat daripada yang lain. Selain itu, penggunaan media tanam cukup sederhana, bisa dilakukan. Apakah Anda pernah tahu jamur merang? Banyak jenis jamur yang kita kenal, jamur shitake, jamur merang, jamur tiram, dll. Banyak manfaat dari jamur salah satunya jamur merang, harga murah dengan banyak manfaat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu cah jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
