Sedang mencari ide resep sate jamur tiram dan sambel kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram dan sambel kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram dan sambel kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate jamur tiram dan sambel kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Olahan jamur tiram selain di tepung krispy juga enak lho di sate. Rasanya kenyal, lezat dan juicy semua pasti suka. Tusuk jamur tiram ke tusukan sate, kemudian sisihkan sebentar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate jamur tiram dan sambel kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate jamur tiram dan sambel kecap memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate jamur tiram dan sambel kecap:
- Sediakan 1/2 kg jamur tiram
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Bahan olesan :
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Mentega
- Siapkan Bahan sambel kecap :
- Ambil 5 butir rawit
- Siapkan 1/2 butir tomat
- Sediakan 1 bawang merah
- Gunakan Kecap
- Gunakan Jeruk limau (opsional)
Resep sambal kecap ada di menu sebelum nya. #dirumahaja. Sambal jamur tiram ini enak dan sangat pedas cocok untuk para pecinta pedas kayak aku dan ibu. Suwir jamur dengan ukuran sesuai tusuk sate. Siapkan bumbu rendaman dan beri minyak goreng serta kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Sate jamur tiram dan sambel kecap:
- Rebus jamur tiram kurleb 3 menit lalu peras sampai habis air nya
- Masukan bumbu halus kedalam jamur tadi diamkan kurleb 10 menit
- Setelah 10 mnt tusuk2 jamur nya ke tusukan sate
- Olesi dengan kecap dan mentega yg sudah di campur
- Lalu bakar, sambil di bolak2 lalu olesi lagi dengan kecap dab mentega tadi
- Matang jamur nya sesuai selera masing2,kalo saya lebih suka yg ada gosong2 nya
- Untuk membuat sambel kecap, potong semua bahan lalu tambah kan kecap secukupnya.. Done
- Selamat mencoba
Ternyata jamur tiram juga bisa dikreasikan dengan ayam dan udang. Pas banget buat Anda pencinta udang nih, cara pembuatanna juga mudah. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Jamur ini dikelompokkan ke Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh, vitamin, dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan. Dan sekarang Sate Jamur Tiram sudah mulai marak di kota Yogjakarta ini.karena rasanya enak dan 'NONKOLESTEROL' dan sangat bagus bagi orang-orang yang vegetarian.sate ini digemari oleh para orang tua hingga anak kecil karena baek untuk kesehatan dan aman untuk dikonsumsi setiap harinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram dan sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
